هل أنغس ستيك هاوس حلال؟
يعتمد على السوق الذي اشتريت منه.
لدى أنغس ستيك هاوس، مجموعة مطاعم شرائح اللحم في لندن، قسم للحلال في صفحة الأسئلة الشائعة: فهي تقدّم قائمة حلال وتربط بخمس شهادات من مورّديها، لشرائح اللحم الأساسية والمينيت ستيك، ولحم Jacks Creek الممتاز، وشنيتزل الدجاج، والدجاج المشوي، وقطع الدجاج المقلية.
كيف تتحقق
- اطلب قائمة الحلال.
- اطلب رؤية شهادة سارية للقطعة أو الطبق الذي تطلبه؛ فالشهادات المرتبطة منتهية.
- الأبقار تُصعق بالمسدس ذي المسمار بعد دعاء.
- اسأل كيف تُحضَّر أطباق الحلال إلى جانب سائر القائمة.
فحوص سريعة
- قائمة حلال متوفرة.
- الشهادات المرتبطة كلها منتهية.
- الأبقار تُصعق بالمسدس ذي المسمار.
ما الذي يحدد الحكم
-
طبق من قائمة الحلال مع شهادة مورّد سارية معروضة
حلال إن كنت تقبل لحم البقر المصعوق -
الشهادات المرتبطة فقط
كلها تجاوزت تاريخ انتهائها المطبوع -
إن كنت لا تأكل إلا لحم غير المصعوق
أنغس تقول إن أبقارها تُصعق
لماذا هذا الحكم
أنغس ستيك هاوس مجموعة مطاعم شرائح لحم في وسط لندن، لها مطاعم في أماكن مثل ليستر سكوير وبوند ستريت وبادينغتون. وفي صفحة الأسئلة الشائعة لديها قسم للحلال فيه قائمة حلال وشهادات المورّدين.
قائمة الحلال والشهادات
تقول أنغس ستيك هاوس إنها تقدّم قائمة حلال، وتربط بشهادة حلال لكل واحد من خمسة أصناف: شرائح اللحم الأساسية والمينيت ستيك، ولحم Jacks Creek الممتاز، وشنيتزل الدجاج، والدجاج المشوي، وقطع الدجاج المقلية.[1] والشهادات صادرة لمورّدين وجهات اعتماد مختلفة:
- شرائح اللحم الأساسية والمينيت ستيك: NZIDT لمصنع AFFCO في موريوا بنيوزيلندا، صالحة حتى 30 أبريل 2025.[2]
- Jacks Creek: AHDAA لشركة Northern Co-operative Meat Company في نيو ساوث ويلز، تنتهي 3 أغسطس 2026.[3]
- شنيتزل الدجاج: Al-Haq-Halal لشركة Drosed في بولندا، صدرت 6 نوفمبر 2024 وصالحة سنة واحدة.[4]
- الدجاج المشوي: Halal-Europe لشركة Fairfax Meadow في ديربي، صالحة حتى 30 يونيو 2025.[5]
- قطع الدجاج المقلية: المجلس الإسلامي المركزي في تايلاند لشركة Chaveevan International Foods، صالحة حتى 11 فبراير 2026.[6]
وكل واحدة منها تجاوزت التاريخ المطبوع عليها، فقد يكون لدى المطعم شهادات أحدث لم ينشرها. فاطلب رؤيتها.
الصعق
تقول أنغس عن لحم البقر إنه «يُتلى دعاء ثم تُصعق الأبقار بالمسدس ذي المسمار».[1] فإن كنت تقبل لحم الحلال المصعوق فليس هذا مانعاً؛ وإن كنت لا تأكل إلا لحم غير المصعوق فهو مانع.
ولسلاسل شرائح لحم بريطانية تقول إن لحمها كله ليس حلالاً انظر ميلر آند كارتر وفلات آيرون.
أين تجده
- مطاعم شرائح لحم في وسط لندن
- شرائح لحم وأطباق دجاج
الأسئلة الشائعة
هل أنغس ستيك هاوس حلال؟
هل شرائح اللحم في أنغس ستيك هاوس مصعوقة؟
هل الدجاج في أنغس ستيك هاوس حلال؟
الرأي الشرعي
قائمة الحلال المدعومة بشهادات المورّدين علامة جيدة، لكن الشهادة لا تغطي إلا المدة المطبوعة عليها. وكل شهادات أنغس ستيك هاوس المرتبطة تجاوزت تلك المدد، فيلزم التأكد من الوضع الحالي لدى المطعم. ولحم البقر لديها من أبقار تُصعق بالمسدس ذي المسمار قبل الذبح؛ وبعض المسلمين يقبلون اللحم المصعوق وآخرون لا.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
جهات اعتماد / ولايات قضائية
-
Halal Premises Registration Certificate, AFFCO New Zealand – Moerewa (ME47)
NZIDT Limited (New Zealand Islamic Development Trust) تاريخ الاسترجاع
مرتبطة بشرائح اللحم الأساسية والمينيت ستيك. ذبح حلال للأغنام والأبقار والعجول؛ صالحة من 1 مايو 2022 إلى 30 أبريل 2025.
-
Halal Certificate OO65 A, Northern Co-operative Meat Company, Casino NSW
Australian Halal Development and Accreditation (AHDAA) تاريخ الاسترجاع
مرتبطة بلحم Jacks Creek الممتاز. ذبح الأبقار وتقطيعها وتعبئتها؛ صدرت 3 أغسطس 2023، وعُدّلت 27 مارس 2026، وتنتهي 3 أغسطس 2026.
-
Certification, Drosed S.A., Siedlce
Al-Haq-Halal (Poland) تاريخ الاسترجاع
مرتبطة بشنيتزل الدجاج. ذبح وإنتاج حلال؛ صدرت 6 نوفمبر 2024، «صالحة سنة واحدة من تاريخ الإصدار».
-
Halal Certificate HE-2024-07-367, Fairfax Meadow Europe, Derby
Halal-Europe Certification (Aachen) تاريخ الاسترجاع
مرتبطة بالدجاج المشوي. لحم بقر وضأن ودجاج ومنتجات أخرى من Fairfax Meadow Europe؛ صدرت 1 يوليو 2024، صالحة حتى 30 يونيو 2025.
-
Halal Certificate, Chaveevan International Foods Co., Ltd.
The Central Islamic Council of Thailand تاريخ الاسترجاع
مرتبطة بقطع الدجاج المقلية. منتجات دجاج مجمّدة نيئة ومطبوخة؛ سارية من 12 فبراير 2024 حتى 11 فبراير 2026.
مصنّع / منتج
-
Angus Steakhouse تاريخ الاسترجاع
«اطّلع على قائمة الحلال هنا، وشهادات الحلال متاحة أدناه»: شرائح اللحم الأساسية والمينيت ستيك، Jacks Creek الممتاز، شنيتزل الدجاج، الدجاج المشوي، قطع الدجاج المقلية. «للأبقار يُتلى دعاء ثم تُصعق بالمسدس ذي المسمار».




