حلال
مباح وفق الشروط المذكورة.
ابحث عن أي طعام أو مكوّن أو رقم E أو علامة تجارية لتحصل على نتيجة واضحة وسببها والمصادر المستخدمة.
عمليات بحث شائعة:
كل نتيجة توضّح معنى الحالة، وسببها، وما قد يغيّرها، وما الذي ينبغي التحقق منه على المنتج الذي أمامك. المعاينة أدناه تعكس بنية صفحة طعام حقيقية.
ابدأ من المكوّن أو الرمز أو العلامة أو الطبق أو المنطقة، ثم افتح التحليل الكامل.
الجيلاتين والمنفحة ومصل اللبن والإنزيمات وغيرها من المكونات الحساسة للمصدر.
استكشف المكونات ←تحقّق إن كان المضاف نباتياً أو صناعياً أو حيوانياً أو يعتمد على المصدر.
تصفّح أرقام E ←اطّلع على معلومات خاصة بالمنتج والبلد للعلامات المعروفة.
ابحث عن علامة ←افهم متطلبات الذبح والأغلفة والمرق وطريقة التحضير.
استكشف اللحوم والأطباق ←تحقّق من الأطباق التقليدية ومخاوف التحضير الشائعة حسب المنطقة.
تصفّح الأدلة الإقليمية ←من بحث سريع إلى قرار تستطيع فهمه وشرحه.
ابحث عن الطعام أو المكوّن أو رقم E أو الطبق أو العلامة المكتوبة على العبوة أو القائمة. الأسماء الأدق تعطي نتائج أوضح.
استخدم الحالة الظاهرة للتوجيه السريع، ثم اقرأ السبب الذي يوضّح ما يحددها وما يبقى مشروطاً.
قارن الصفحة بعبوتك أو فرع المطعم أو بلدك وأي علامة حلال قبل الاعتماد عليها.
الحالات مختصرة عمداً. افتح أي صفحة طعام للاطلاع على الشروط وملاحظات السوق والمصادر وتاريخ آخر مراجعة.
مباح وفق الشروط المذكورة.
يحتوي على عنصر محرّم واضح أو يقوم عليه.
يمكن أن يكون حلالاً، لكن المصدر أو الذبح أو الشهادة يحتاج إلى تحقق.
التركيبة أو الشهادة تختلف بين البلدان.
تختلف الآراء المعتمدة في المسألة.
الأدلة العامة المتاحة غير كافية حالياً.
لحم الخنزير والمشروبات المسكرة حرام، والفواكه والخضروات والحبوب والبقول في أصلها حلال. معظم الأسئلة اليومية تقع بينهما: المستحلبات والمنفحة والمنكّهات ومصادر الجيلاتين وسلاسل التوريد التي تختلف من بلد إلى آخر.
قد تستخدم الشوكولاتة دهناً نباتياً أو حيوانياً، وقد يُصنع الجبن بمنفحة ميكروبية أو حيوانية، وقد لا تشمل شهادة في سوق ما نسخة تُباع في سوق آخر. لذلك توضّح كل صفحة ما يحدد الحكم، والدليل المتاح، والمعلومة التي قد تغيّر النتيجة.
نتيجة «غير مؤكّد» ليست تحذيراً غامضاً ينهي البحث؛ بل تعني أن هناك معلومة محددة — المصدر أو الذبح أو الوصفة أو المصنع أو البلد أو الرأي الفقهي — ينبغي التحقق منها قبل تعميم الحكم.
تُبحث الصفحات وفق تسلسل واضح للأدلة. لا يعامل الموقع تكرار المعلومة في مواقع مجهولة على أنه إثبات، ولا يعتبر وصف «نباتي» أو «عضوي» أو «كوشير» أو اجتياز فحص سلامة غذائية بديلاً عن شهادة الحلال.
المبادئ الواضحة تستند إلى مصادر إسلامية معتبرة.
تُقيَّم الشهادة بحسب المنتج والمصنع والسوق.
قوائم المكونات والتصريحات الرسمية تساعد في معرفة ما يُباع فعلاً.
تعريفات الجهات التنظيمية تساعد في فهم المضافات ومصطلحات التصنيع.
هذه المصطلحات على الملصق تستحق نظرة ثانية قبل الاعتماد على تخمين سريع.
قد يكون سمكياً أو بقرياً أو خنزيرياً أو من مصدر حيواني آخر. نوع الحيوان وحده لا يكفي دائماً.
أحادي وثنائي الغليسريدات قد يكونان من نبات أو حيوان. الرمز لا يكشف المصدر.
الإنزيمات الميكروبية والمنفحة الحيوانية تتطلب تحققات مختلفة.
أوصاف واسعة قد تخفي كحولاً حاملاً أو نكهات مشتقة من اللحم.
الحيوان المباح ما زال يحتاج تحقق الذبح والأغلفة والمرق والمورد.
المصدر وطريقة التصنيع غالباً ما يحددان حكم المكوّن النهائي.
استخدم الأداة عندما يكون الملصق أو القائمة أو السوق غير مألوف، ثم طابق النتيجة مع ما أمامك.
تحقّق من المكونات وأرقام E والمستحلبات غير المألوفة قبل أن تتجاوز الرف.
راجع أسئلة التوريد وتذكّر أن الشهادة قد تخص فرعاً بعينه.
تحقّق إن كانت التركيبة المحلية أو المورد أو الشهادة تختلف عما تعرفه في بلدك.
نعم. قد تستخدم العلامات العالمية مصانع وموردين ووصفات وجهات اعتماد مختلفة. تحقّق من الأدلة الخاصة بالنسخة المباعة في بلدك.
ليس بالضرورة. المنتجات النباتية تستبعد اللحم، لكنها قد تحتوي على كحول أو منكّهات يدخل الكحول في تركيبها أو مكونات تحتاج إلى تقييم حلال منفصل. الوصف النباتي دليل مساعد، لكنه ليس شهادة حلال.
لا. كثير من المضافات نباتية أو معدنية أو ميكروبية أو صناعية وتكون مباحة عموماً. وبعضها يعتمد على المصدر. ابحث عن الرقم المحدد بدلاً من اعتبار كل الرموز موضع شبهة.
لا يستخدم الموقع عبارة واحدة لكل بلد وكل منهج فقهي. عندما لا تتوفر معلومة علنية عن الذبح، تكون النتيجة العملية غالباً «تحقّق أولاً» أو «غير مؤكّد»، مع توجيه للتحقق من المورد أو جهة اعتماد موثوقة.
لا. ينشر الموقع إرشادات بحثية عامة. وهو ليس جهة لإصدار شهادات الحلال ولا بديلاً عن عالم مؤهل أو جهة اعتماد محلية أو الدليل الموجود على المنتج.
ابحث عن الطعام أو المكوّن أو رقم E أو العلامة بدقة.