الأصول الشرعية
المبادئ الواضحة تستند إلى مصادر إسلامية معتبرة.
ابحث عن طعام أو مكوّن أو رقم E أو علامة تجارية، أو امسح الملصق على العبوة. كل إجابة تبيّن السبب، مع مصادرها.
امسح ملصقاًعمليات بحث شائعة
نصنّف كل طعام ضمن إحدى خمس فئات، مع السبب والمصادر التي يستند إليها.
اضغط على إحداها لترى مثالاً
عسلطعام
الحالة
حلال
العسل الخالص حلال بالنص القرآني وإجماع العلماء. اشترِه مكوّناً واحداً.
عرض التحليل الكامل ←لحم الخنزير المقددلحوم
الحالة
حرام
لحم الخنزير المقدد التقليدي من الخنزير. أما «بيكون» البقر أو الديك الرومي فيحتاج إلى ذبح حلال وشهادة.
عرض التحليل الكامل ←E471مضاف غذائي
الحالة
حلال بشرط التحقق
قد يُنتج من زيت نباتي أو دهن حيواني. تحقّق من الشركة أو المواصفة النباتية أو شهادة الحلال.
عرض التحليل الكامل ←هاريبوعلامة تجارية
الحالة
يعتمد على السوق
كثير من علكات الفاكهة القياسية بجيلاتين خنزير، وخطوط الحلال بجيلاتين بقر. تحقّق من بلد التصنيع وسطر الجيلاتين على كيسك.
عرض التحليل الكامل ←جمبريمأكولات بحرية
الحالة
خلاف فقهي
يبيحه كثير من العلماء، وكثير من الحنفية لا يُلحقونه بالسمك. فالحكم يتبع مذهبك.
عرض التحليل الكامل ←1 / 5
اسحب لترى حكماً آخر
الجيلاتين والمنفحة ومصل اللبن والإنزيمات وغيرها من المكونات الحساسة للمصدر.
تحقّق إن كان المضاف نباتياً أو صناعياً أو حيوانياً أو يعتمد على المصدر.
اطّلع على معلومات خاصة بالمنتج والبلد للعلامات المعروفة.
افهم متطلبات الذبح والأغلفة والمرق وطريقة التحضير.
تحقّق من الأطباق التقليدية ومخاوف التحضير الشائعة حسب المنطقة.
الجيلاتين والكارمين واللك والمنكّهات الكحولية في الحلوى والجيلي والحلويات.
اكتب الطعام أو المكوّن أو رقم E أو العلامة كما هو مكتوب على العبوة أو القائمة.
الحالة هي العنوان، والسبب يوضّح ما تعتمد عليه.
طابقها مع عبوتك وفرع المطعم وبلدك وأي علامة حلال.
بعض الأطعمة واضحة الحكم: لحم الخنزير حرام، والفواكه والخضروات الطازجة حلال. أما معظم الأطعمة المغلّفة فليست كذلك، إذ قد يتغيّر حكم المنتج نفسه بتفصيلة واحدة: نوع الدهن، أو المنفحة، أو المصنع، أو البلد الذي صُنع له.
المبادئ الواضحة تستند إلى مصادر إسلامية معتبرة.
تُقيَّم الشهادة بحسب المنتج والمصنع والسوق.
قوائم المكونات والتصريحات الرسمية تساعد في معرفة ما يُباع فعلاً.
تعريفات الجهات التنظيمية تساعد في فهم المضافات ومصطلحات التصنيع.
قد يكون سمكياً أو بقرياً أو خنزيرياً أو من مصدر حيواني آخر. نوع الحيوان وحده لا يكفي دائماً.
أحادي وثنائي الغليسريدات قد يكونان من نبات أو حيوان. الرمز لا يكشف المصدر.
الإنزيمات الميكروبية والمنفحة الحيوانية تتطلب تحققات مختلفة.
أوصاف واسعة قد تخفي كحولاً حاملاً أو نكهات مشتقة من اللحم.
الحيوان المباح ما زال يحتاج تحقق الذبح والأغلفة والمرق والمورد.
المصدر وطريقة التصنيع غالباً ما يحددان حكم المكوّن النهائي.
تحقّق من المكونات وأرقام E والمستحلبات غير المألوفة قبل أن تتجاوز الرف.
راجع أسئلة التوريد وتذكّر أن الشهادة قد تخص فرعاً بعينه.
تحقّق إن كانت التركيبة المحلية أو المورد أو الشهادة تختلف عما تعرفه في بلدك.
السلاسل الكبرى تعطي إجابات مختلفة في بلدان مختلفة. اطّلع على حالة الحلال لكل منها سوقاً بسوق، ومعها مطاعم محلية مع ما يشمله ادعاؤها.
ماكدونالدز حالة الحلال حسب البلد
كنتاكي حالة الحلال حسب البلد
كل وصفة تستبدل لحم الخنزير أو الكحول أو الجيلاتين، وتخبرك بالملصقات التي عليك التحقق منها.
نعم. قد تستخدم العلامات العالمية مصانع وموردين ووصفات وجهات اعتماد مختلفة. تحقّق من الأدلة الخاصة بالنسخة المباعة في بلدك.
ليس بالضرورة. المنتجات النباتية تستبعد اللحم، لكنها قد تحتوي على كحول أو منكّهات يدخل الكحول في تركيبها أو مكونات تحتاج إلى تقييم حلال منفصل. الوصف النباتي دليل مساعد، لكنه ليس شهادة حلال.
لا. كثير من المضافات نباتية أو معدنية أو ميكروبية أو صناعية وتكون مباحة عموماً. وبعضها يعتمد على المصدر. ابحث عن الرقم المحدد بدلاً من اعتبار كل الرموز موضع شبهة.
لا يستخدم الموقع عبارة واحدة لكل بلد وكل منهج فقهي. عندما لا تتوفر معلومة علنية عن الذبح، تكون النتيجة العملية غالباً «حلال إن تُحقق»، مع توجيه للتحقق من المورد أو جهة اعتماد موثوقة.
لا. ينشر الموقع إرشادات بحثية عامة. وهو ليس جهة لإصدار شهادات الحلال ولا بديلاً عن عالم مؤهل أو جهة اعتماد محلية أو الدليل الموجود على المنتج.