ما الذي يحدد الحكم
-
أرغفة هوفيس (مستحلبات نباتية، بلا E920، بحسب هوفيس)
حلال من حيث المكوّنات
أين تجده
- خبز شرائح بريطاني: أبيض وأسمر وغرانري وبالبذور
لماذا هذا الحكم
هوفيس علامة مخابز بريطانية معروفة بأرغفتها السمراء وأرغفة غرانري.
ما تذكره العبوات
يذكر رغيف غرانري دقيق القمح ورقائق القمح المملّتة والخميرة والملح والخل ودقيق الصويا والسكر و«مستحلب: E472e» وحمض الأسكوربيك.[2] والمستحلب هو المكوّن الوحيد الذي يترك الملصق مصدره مفتوحاً.
ما تقوله هوفيس
تجيب أسئلة هوفيس الشائعة عن ذلك: «مستحلباتنا من مصادر نباتية». وتضيف أنها لا تستعمل إل-سيستين (E920) في أي منتج، وأن جميع منتجاتها مناسبة للنباتيين.[1] فيُحسم سؤالا الخبز المعتادان، إي 472 وإل-سيستين. ولأرغفة أخرى انظر خبز وواربورتونز.
كيف تتحقق
- المستحلبان E471/E472e: من مصادر نباتية، بحسب هوفيس.
- بلا إل-سيستين (E920).
- جميع المنتجات مناسبة للنباتيين، بحسب هوفيس.
- لا تُذكر شهادة حلال.
فحوص سريعة
- مستحلبات نباتية، بحسب هوفيس.
- بلا إل-سيستين (E920).
- لا تُذكر شهادة.
الأسئلة الشائعة
هل خبز هوفيس حلال؟
من أين تأتي مستحلبات هوفيس؟
هل تستعمل هوفيس إل-سيستين (E920)؟
الرأي الشرعي
الخبز حلال إذا لم يكن فيه شيء من حيوان محرّم أو غير مذكّى. ومع المستحلبات النباتية وغياب إل-سيستين لا يثير خبز هوفيس سؤالاً.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
Hovis Limited تاريخ الاسترجاع
«من أين تأتي مستحلباتكم E471 وE472e؟ مستحلباتنا من مصادر نباتية». «هل يحتوي خبز هوفيس على إل-سيستين (E920)؟ لا». «جميع منتجاتنا مناسبة للنباتيين».
-
Hovis Granary thick sliced (5010003001176)
Open Food Facts (pack record) تاريخ الاسترجاع
تشمل المكوّنات دقيق القمح ورقائق القمح المملّتة ودقيق الشعير المملّت والخميرة والملح والخل ودقيق الصويا والسكر والسكر المكرمل و«مستحلب: E472e» وحمض الأسكوربيك.




