isithalal.food Logo

هل إي 472أ–و (إسترات أحادي وثنائي الجليسريدات) حلال؟

يعتمد على ما يذكره الملصق.

حلال إن تُحقق

ثقة مرتفع عن هذا الحكم

عن هذا الحكم

الشرط
الإفصاح عن المصدر غير كافٍ
ثقة الأدلة
مرتفع يعني أن هذه الصفحة تستشهد بـقائمة جهة تنظيمية أولية وقائمة جهة اعتماد حلال مسمّاة، وتاريخ الاسترجاع 15 أغسطس 2026. هذا وصف لجودة الأدلة على هذه الصفحة—وليس شهادة حلال للعبوة أو المطعم الذي بين يديك.
كيف نقيّم مرتفع ومتوسط ومنخفض

E472أ–و إسترات لأحادي وثنائي الجليسريدات (عمود E471) مع أحماض غذائية.

الأدلة باختصار

مصادر مسمّاة لهذه الصفحة. راجع قسم المصادر الكامل للملاحظات وأرقام الاستشهاد.

المصدر النوع تاريخ الاسترجاع
Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives European Union تنظيمي / ملصقات
EFSA — Re-evaluation of E472a–f European Food Safety Authority تنظيمي / ملصقات
SANHA — Mashbooh E-numbers SANHA جهات اعتماد / ولايات قضائية
European Commission — Food additives European Commission تنظيمي / ملصقات
Codex GSFA online FAO / WHO Codex تنظيمي / ملصقات

المصادر كاملة

هوية المضاف

رقم E
E472a, E472b, E472c, E472d, E472e, E472f
رمز INS في دستور الأغذية
INS 472a, INS 472b, INS 472c, INS 472d, INS 472e, INS 472f
الوظيفة
مستحلب
العائلة
glycerol esters
قائمة اتحاد الاتحاد الأوروبي
مصرّح
الأسماء
DATEM; CITREM; إسترات أحادي وثنائي الجليسريدات

مسارات المصدر المحتملة

الجزيء النهائي قد يكون متطابقاً عبر المواد الخام. حكم الحلال يتبع المسار لا الرمز وحده.

  • نباتي · شائع حلال مصدر نباتي.
  • حيواني حلال إن تُحقق مصدر حيواني ممكن.
  • غير مفصح · شائع حلال إن تُحقق الملصق نادراً يصرّح بالمصدر.

قاعدة بيانات أرقام E قارن هذه العائلة

خبز صناعي شائع الاستخدام لـ DATEM

الصورة: FranHogan · CC BY-SA 4.0

لماذا هذا الحكم

سلسلة E472 هي DATEM وCITREM في المخابز. كل رمز إستر لأحادي وثنائي الجليسريدات—نفس عمود E471—مع حمض غذائي. الحروف اختلاف تقني؛ للحلال عائلة واحدة.[1]

EFSA: الجليسريدات قد تكون نباتية أو حيوانية. غير المحدد مشبوه.[2][3]

أين تجده

  • DATEM في الخبز الصناعي
  • CITREM في المارغرين

كيف تتحقق

1) طابق E472أ–و أو DATEM. 2) عامل السلسلة كعائلة مصدر واحدة.

  • E472أ–و تشارك سؤال E471.
  • DATEM = E472هـ.

شروط الحلال

  • مصدر نباتي أو ادّعاء نباتي → حلال
  • منتج معتمد حلالاً → حلال
  • خنزير أو غير مذكّى → حرام
  • غير محدد → حلال إن تُحقِّق

الفروق الفقهية

الحروف الستة تنويعات تقنية لسؤال مصدر الدهن نفسه. DATEM ليس باباً فقهياً مستقلاً.

الأسئلة الشائعة

هل DATEM حلال؟
DATEM هو E472هـ. حلال إن كانت الجليسريدات نباتية أو دهناً حلالاً مدقَّقاً. غير المحدد حلال إن تُحقِّق.
كيف أتحقق؟
شهادة حلال أو ادّعاء نباتي أو إفادة المصنع عن المصدر.

المصادر

مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.

جهات اعتماد / ولايات قضائية

  1. SANHA — Mashbooh E-numbers

    SANHA

    مضافات تعتمد على المصدر تُدرج مشبوهة حتى يتضح الأصل.

    تاريخ الاسترجاع:

تنظيمي / ملصقات

  1. Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives

    European Union

    هوية قائمة الاتحاد—وليست شهادة حلال.

    تاريخ الاسترجاع:

  2. EFSA — Re-evaluation of E472a–f

    European Food Safety Authority

    الجليسريدات قد تكون نباتية أو حيوانية.

    تاريخ الاسترجاع:

  3. European Commission — Food additives

    European Commission

    مركز معرفة مضافات الاتحاد الأوروبي.

    تاريخ الاسترجاع:

  4. Codex GSFA online

    FAO / WHO Codex

    فهرس INS / دستور الأغذية.

    تاريخ الاسترجاع:

يتحقق الناس أيضًا من

مكوّنات ومنتجات ذات صلة بهذا العنصر.

تصفح هذا الموضوع

افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.

ينطبق على
حكم عام؛ أكّد الملصقات المحلية والذبح والشهادة عند الحاجة
آخر مراجعة