الصورة: Pannet · CC BY-SA 4.0
كيف تتحقق
- اعتمد على أحدث تصريحات بابا جونز بريطانيا: تقرير رعاية الحيوان لعام 2023 وردّها على منصة إكس في أغسطس 2023.
- والمنشورات الأقدم التي تسمّي إضافات دجاج حلالاً تجاوزها الزمن.
- وأي فرع امتياز يدّعي الحلال ينبغي أن يعرض شهادة تسمّي الجهة وما تغطيه.
فحوص سريعة
- آخر تصريح (2023): بابا جونز بريطانيا لا تقدّم شيئاً على أنه حلال.
- قد يأتي الدجاج من مواقع معتمدة حلالاً، لكنه مصعوق دائماً.
- تجاهل المنشورات الأقدم التي تسمّي إضافات دجاج حلالاً.
- ادعاء الحلال في فرع امتياز يحتاج شهادة تسمّي نطاقها.
ما الذي يحدد الحكم
-
بابا جونز بريطانيا لا تقدّم منتجاتها على أنها مناسبة للحلال أو الكوشر (تقرير رعاية الحيوان، سبتمبر 2023)
-
قد يأتي دجاجها من مواقع معتمدة حلالاً، لكن كل طائر يجب أن يُصعق قبل الذبح
-
في أغسطس 2023 قال حسابها البريطاني إن منتجاتها لم تكن حلالاً قط
-
المنشورات الأقدم (2015 و2021) التي تسمّي إضافات دجاج حلالاً تجاوزها الزمن
-
كل اللحوم في مطبخ واحد
لماذا هذا الحكم
تدير شركة Papa John's (GB) Ltd فروع بابا جونز للبيتزا في بريطانيا. وقد تغيّر جوابها عن الحلال على مر السنين، فتاريخ كل تصريح مهم.
ماذا تقول بابا جونز بريطانيا الآن
يقول تقريرها عن رعاية الحيوان الصادر في سبتمبر 2023: «لا نقدّم منتجاتنا على أنها مناسبة للحلال أو الكوشر». ثم يقول إن لحومها من مواقع تصعق الحيوانات قبل الذبح، وإن دجاجها «قد يأتي من مواقع معتمدة حلالاً، لكنها تشترط مع ذلك صعق الطيور قبل الذبح».[1]
وقبل ذلك بشهر قال حساب Papa Johns UK على منصة إكس لأحد الزبائن: «منتجاتنا لم تكن حلالاً قط، ونعتذر إن رأيت خلاف ذلك في مكان آخر، فربما كان حساباً لبابا جونز خارج بريطانيا».[2]
ماذا قالت من قبل
قال الحساب البريطاني نفسه في مارس 2015 إن صنفين «مصنّفان حلالاً»، هما إضافة الدجاج المشوي وقطع الدجاج (البوبرز)،[4] وقال في يوليو 2021 إن «الأصناف الحلال الوحيدة هي إضافات الدجاج وقطع الدجاج».[3] ولهذا ما زالت مواقع كثيرة تصف الدجاج بأنه حلال. وتصريحات 2023 تحل محلها.
كيف يُذبح الدجاج
يقول تقرير رعاية الحيوان إن كل لحومها من مواقع تصعق قبل الذبح. فدجاجها الأوروبي يُصعق بالغاز في جو متحكَّم به، ودجاجها التايلاندي بحوض الماء الكهربائي.[1] وتختلف جهات اعتماد الحلال في الصعق: فبعضها يقبل صعقاً يبقى بعده الطائر حياً، وبعضها مثل HMC لا يقبل أي صعق. والتقرير نفسه يذكر أن أنظمة الجو المتحكَّم به «قد لا تُقبل» في معايير الحلال. وصفحة HMC مقابل HFA تشرح هذا الخلاف.
المطبخ
لا تدّعي بابا جونز الحلّ للحومها الأخرى، ويشمل تقريرها عن رعاية الحيوان الخنازير في سلسلة توريدها. وكل الإضافات تمر بخط تحضير وفرن واحد.
فهل بابا جونز حلال؟
ليست كذلك بحسب أحدث ما قالته بابا جونز بريطانيا. فقد يأتي بعض دجاجها من مواقع معتمدة حلالاً، لكن لا شيء يُباع على أنه حلال، والطيور مصعوقة، والمطبخ يتعامل مع الخنزير أيضاً. فإن قال لك فرع امتياز بعينه غير ذلك فاطلب شهادة تسمّي الجهة وما تغطيه. ولجواب سلسلة بيتزا أخرى انظر دومينوز.
أين تجده
- بيتزا توصيل واستلام
- قطع الدجاج والأجنحة
- صلصة الثوم والصلصات
الأسئلة الشائعة
هل بابا جونز حلال في بريطانيا؟
هل دجاج بابا جونز حلال؟
لماذا تقول بعض المواقع إن دجاج بابا جونز حلال؟
هل دجاج بابا جونز مصعوق؟
هل البيبروني في بابا جونز بريطانيا حلال؟
الرأي الشرعي
بابا جونز بريطانيا مثال على جواب تغيّر. فمنشوران على حسابها البريطاني (2015 و2021) سمّيا إضافات دجاج حلالاً، ثم قال منشور في 2023 إن منتجاتها لم تكن حلالاً قط، ويقول تقريرها لعام 2023 إنها لا تقدّم شيئاً على أنه حلال.
فالعبرة بآخر تصريح. وحتى الدجاج الآتي من موقع معتمد حلالاً مصعوق بحسب قواعد التقرير، وبعض جهات الاعتماد ترفض ذلك، ويُطهى بجانب إضافات من لحم الخنزير.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
Implementation of our Core Animal Welfare Commitments (سبتمبر 2023)
Papa John's (GB) Ltd تاريخ الاسترجاع
تصريح الحلال والكوشر؛ طرق صعق الدجاج الأوروبي والتايلاندي.
-
Papa Johns UK تاريخ الاسترجاع
قُرئ عبر واجهة التضمين العامة لمنصة إكس، لأن x.com يرفض الجلب المباشر.
-
Papa Johns UK تاريخ الاسترجاع
قال إن إضافات الدجاج وقطعه حلال؛ تجاوزه تصريح 2023.
-
Papa Johns UK تاريخ الاسترجاع
قال إن إضافة الدجاج المشوي وقطع الدجاج حلال؛ تجاوزه الزمن.
