الصورة: JeepersMedia · CC BY 2.0
كيف تتحقق
- في بريطانيا: تأكّد أن فرعك أحد الفروع التسعة في صفحة الحلال لدى تشيبوتلي بريطانيا (كناري وارف، والـO2، وبيكر ستريت، وتويكنهام، وغيلدفورد، وليكسايد، وأكسبريدج، ووايت سيتي ويستفيلد، وويستفيلد ستراتفورد سيتي).
- الدجاج وحده هناك من مصدر معتمد حلالاً؛ أما الستيك والبارباكوا والكارنيتاس فلا.
- قرّر هل يكفيك وصف «مناسب للحلال»: فالدجاج يُتبَّل حيث قد تُتداول منتجات غير حلال، والمطعم يقدّم لحم الخنزير والكحول.
- خارج بريطانيا: لم نجد بياناً عن الحلال، فاعتبر اللحم غير حلال.
فحوص سريعة
- بريطانيا: تسعة فروع مسمّاة فقط تقدّم دجاجاً من مصدر معتمد حلالاً.
- الدجاج وحده؛ والستيك والبارباكوا والكارنيتاس ليست حلالاً.
- «مناسب للحلال» يعني دجاجاً نيئاً معتمداً لا مطبخاً معتمداً.
ما الذي يحدد الحكم
-
الدجاج في الفروع البريطانية التسعة المسمّاة
من مصدر معتمد حلالاً؛ «مناسب للحلال» لا مطبخ معتمد -
سائر فروع تشيبوتلي في بريطانيا
لا دجاج حلال -
الولايات المتحدة وسائر البلدان
لم نجد بياناً عن الحلال؛ اعتبر اللحم غير حلال -
الستيك والبارباكوا والكارنيتاس (خنزير)
ليست حلالاً
لماذا هذا الحكم
تشيبوتلي سلسلة البوريتو التي يختار فيها الزبون مكوّنات طبقه. وليس لها اعتماد حلال في أي مكان وجدناه. لكنها في بريطانيا تفعل شيئاً غير معتاد: تسمّي الفروع التي يأتي دجاجها من مصدر معتمد حلالاً، وتشرح بدقة ما يشمله ذلك وما لا يشمله.
الفروع البريطانية التسعة
تذكر صفحة الحلال لدى تشيبوتلي بريطانيا تسعة فروع تقدّم ما تسمّيه دجاجاً «مناسباً للحلال».[1]
| الفرع | المنطقة |
|---|---|
| كناري وارف | لندن |
| الـO2 | لندن |
| بيكر ستريت | لندن |
| تويكنهام | لندن |
| وايت سيتي ويستفيلد | لندن |
| ويستفيلد ستراتفورد سيتي | لندن |
| أكسبريدج | لندن |
| مركز ليكسايد التجاري | ثوروك، إسكس |
| غيلدفورد | ساري |
والدجاج وحده هو المعتبر. أما الستيك والبارباكوا والكارنيتاس (خنزير) فليست معتمدة حلالاً في أي منها.[1]
ما معنى «مناسب للحلال»
شرح تشيبوتلي نفسها: الدجاج النيء معتمد حلالاً، لكنه يُتبَّل في منشأة قد تتعامل مع منتجات غير حلال، وفروع بريطانيا تقدّم لحم الخنزير والكحول، فلا يمكن استبعاد التلوّث المتبادل تماماً.[1] أي لحم معتمد في مطبخ غير معتمد. وكفاية ذلك تتوقف على المعيار الذي تتبعه؛ وللبديل المعتمد بالكامل في بريطانيا انظر فروع فايف غايز الثلاثة الحلال بالكامل.
خارج بريطانيا
لم نجد بياناً عن الحلال لفروع تشيبوتلي في الولايات المتحدة أو في غيرها. فاعتبر اللحم هناك غير حلال. ولمعرفة كيف يحسم الذبح حكم الدجاج، انظر الدجاج.
أين تجده
- بوريتو وأطباق وتاكو وسلطات تُجهَّز على خط التقديم
- بروتينات الدجاج والستيك والبارباكوا والكارنيتاس
- الأرز والفاصولياء والصلصات والغواكامولي
الأسئلة الشائعة
هل تشيبوتلي حلال؟
ما فروع تشيبوتلي التي تقدّم دجاجاً حلالاً في بريطانيا؟
ما معنى «مناسب للحلال» عند تشيبوتلي؟
هل تشيبوتلي حلال في الولايات المتحدة؟
هل الأرز والفاصولياء والغواكامولي في تشيبوتلي حلال؟
الرأي الشرعي
مصطلح تشيبوتلي بريطانيا «مناسب للحلال» أضعف عمداً من «حلال»: فالدجاج النيء من مصدر معتمد حلالاً، لكن التتبيل والمطبخ ليسا تحت إشراف حلال، ولحم الخنزير والكحول في المكان. ويقبل كثير من المسلمين اللحم المعتمد المطبوخ في مطبخ مختلط مع فصل في التعامل؛ ويشترط آخرون اعتماد المطبخ كله. وتعرض هذه الصفحة وقائع تشيبوتلي لتطبّق المعيار الذي تتبعه.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
Chipotle Mexican Grill UK تاريخ الاسترجاع
تقدّم تشيبوتلي دجاجاً «مناسباً للحلال» في بريطانيا في فروع مختارة فقط: كناري وارف، والـO2، وبيكر ستريت، وتويكنهام، وغيلدفورد، ومركز ليكسايد، وأكسبريدج، ووايت سيتي ويستفيلد، وويستفيلد ستراتفورد سيتي. «دجاجنا النيء معتمد حلالاً، لكنه يُتبَّل في منشأة قد تتعامل مع منتجات غير حلال، وفروع تشيبوتلي بريطانيا تقدّم لحم الخنزير (الكارنيتاس) والكحول…». و«الستيك والبارباكوا والكارنيتاس (خنزير) ليست معتمدة حلالاً».
