قاعدة بيانات أرقام E
حمض اللبنيك واللاكتات
حمض اللبنيك الغذائي تخمير كربوهيدرات لا دهن حليب. لا يصدّق ذبح اللحم.
| رقم E | رمز INS في دستور الأغذية | الاسم | الحكم |
|---|---|---|---|
| E270 | INS 270 | حمض اللبنيك واللاكتات (E270، E325–E327، E585) | حلال · يعتمد على المصدر |
| E325 | INS 325 | Sodium lactate | لم يُراجع بعد |
| E326 | INS 326 | Potassium lactate | لم يُراجع بعد |
| E327 | INS 327 | Calcium lactate | لم يُراجع بعد |
| E585 | INS 585 | Ferrous lactate | لم يُراجع بعد |