قاعدة بيانات أرقام E

ألوان نباتية وكاروتينويد

الكركمين والكلوروفيل وأحمر الشمندر والأنثوسيانين والكاروتينات والأناتو ألوان نباتية حلال وبدائل معتادة للقرمزي.

قاعدة بيانات أرقام E

رقم E رمز INS في دستور الأغذية الاسم الحكم
E100 INS 100 ألوان نباتية وتخميرية (كركمين، ريبوفلافين، كلوروفيل، شمندر، أنثوسيانين) حلال
E160a INS 160a كاروتينات وأناتو ولوتين وكانثازانثين حلال
E101 INS 101 Riboflavins لم يُراجع بعد
E140 INS 140 Chlorophylls and chlorophyllins لم يُراجع بعد
E141 INS 141 Copper complexes of chlorophylls لم يُراجع بعد
E153 INS 153 Vegetable carbon لم يُراجع بعد
E160b INS 160b Annatto, bixin, norbixin لم يُراجع بعد
E160c INS 160c Paprika extract / capsanthin لم يُراجع بعد
E160d INS 160d Lycopene لم يُراجع بعد
E160e INS 160e Beta-apo-8'-carotenal لم يُراجع بعد
E161b INS 161b Lutein لم يُراجع بعد
E161g INS 161g Canthaxanthin لم يُراجع بعد
E162 INS 162 Beetroot Red / betanin لم يُراجع بعد
E163 INS 163 Anthocyanins لم يُراجع بعد