كيف تتحقق
- ابحث عن شهادة حلال: فالشروط تخص مصدر الخلايا ووسط الاستزراع، ولا تُظهرها قائمة مكوّنات.
- يجب أن تأتي الخلايا من حيوان مأكول، حيّ أو مذكّى ذكاة شرعية (المجمع الفقهي).
- يجب ألا يتضمن وسط الاستزراع محرّماً كالدم أو الجيلاتين الخنزيري.
- خلايا الخنزير لا تحلّ أبداً، كيفما استُزرع اللحم.
فحوص سريعة
- شهادة حلال.
- خلايا من حيوان مأكول.
- لا محرّم في وسط الاستزراع.
ما الذي يحدد الحكم
-
لحم مستزرع معتمد حلالاً
حلال -
لحم مستزرع بلا شهادة حلال
مصدر الخلايا ووسط الاستزراع مجهولان: ليس حلالاً على نحو يمكن التحقق منه -
خنزير مستزرع، أو وسط فيه دم أو جيلاتين خنزيري
حرام
لماذا هذا الحكم
اللحم المستزرع، ويُسمّى أيضاً لحم المختبر، يُنمّى من خلايا حيوانية في بيئة مختبرية مضبوطة، ويُغذّى بمواد كالغلوكوز والفيتامينات والأملاح.
ما تقوله الأحكام
قرر المجمع الفقهي الإسلامي الدولي في مايو 2025 جواز تناول اللحم المستزرع وتسويقه بشروط: أن تُؤخذ الخلايا «من حيوان مأكول اللحم حال حياته، أو من حيوان مذكّى ذكاة شرعية حيث تجب التذكية»؛ وألّا يكون الاستزراع في «وسط محرّم (كالدم المسفوح)» ولا يتضمن «مواد محرّمة (كالجيلاتين الخنزيري)»؛ وأن تُشرف على العملية كلها «جهة موثوقة متخصصة»؛ وأن يكون المنتج آمناً.[1]
وكانت لجنة الفتوى في مجلس موئيس بسنغافورة قد انتهت إلى الرأي نفسه في فبراير 2024: فاللحم المستزرع «حلال جائز الأكل للمسلمين عموماً» إذا أُخذت الخلايا من حيوانات حلال، وكان كل مكوّن حلالاً، وكان المنتج نظيفاً غير سام.[2] وكان جواب سابق في موقع الإسلام سؤال وجواب (2018) قد امتنع عن الحكم حتى يُعرف مصدر الخلايا والمواد المضافة، وأحال المسألة إلى الهيئات المتخصصة كالمجمع الفقهي.[3]
ما يُتحقق منه
الشروط تتعلق بمصدر الخلايا وبما استُزرعت فيه، ولا تُظهر ذلك قائمة مكوّنات. فعامِل اللحم المستزرع كأي لحم آخر: اشتره بشهادة حلال. وللحيوانات نفسها انظر لحم بقري ودجاج.
أين تجده
- منتجات دجاج ولحم بقر مستزرعة حيث أُجيز بيعها
الأسئلة الشائعة
هل اللحم المستزرع في المختبر حلال؟
ماذا يشترط المجمع الفقهي؟
هل الخنزير المستزرع في المختبر حلال؟
الرأي الشرعي
تعامل هذه الأحكام اللحم المستزرع كأي لحم: فالعبرة بالحيوان الذي أُخذت منه الخلايا، وبأن لا يدخل محرّم في العملية. فالمجمع الفقهي يقبل الخلايا من حيوان مأكول حال حياته، أو من حيوان مذكّى حيث تجب التذكية، ويمنع الوسط المحرّم كالدم المسفوح أو الجيلاتين الخنزيري. ولأن هذه الشروط داخل المصنع، يربطها المجمع ومجلس موئيس معاً بالإشراف والاعتماد.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصادر إسلامية / نصية
-
Resolution No. 265 (10/26): Shari'ah Ruling on the Consumption and Marketing of Cultivated Meat
International Islamic Fiqh Academy تاريخ الاسترجاع
يجيز تناول اللحم المستزرع وتسويقه بشروط: أن تُؤخذ الخلايا من حيوان مأكول اللحم حال حياته، أو من حيوان مذكّى ذكاة شرعية حيث تجب التذكية؛ وألّا يكون الاستزراع في وسط محرّم (كالدم المسفوح) ولا يتضمن مواد محرّمة (كالجيلاتين الخنزيري)؛ وأن تُشرف على العملية كلها جهة موثوقة متخصصة؛ وأن تُفصح الشركات وتتحقق الجهات المختصة؛ وأن يكون المنتج آمناً.
-
Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS), Fatwa Committee تاريخ الاسترجاع
3 فبراير 2024: «اللحم المستزرع حلال جائز الأكل للمسلمين عموماً»، بشرط أن «يُؤخذ مصدر الخلايا من حيوانات حلال الأكل»، وأن «يكون كل مكوّن في قوام اللحم المستزرع وتركيبه حلالاً»، وأن «يكون المنتج غير سام ونظيفاً»؛ و«إن كان معتمداً حلالاً فلمسلمي سنغافورة أن يختاروا أكله أو تركه».
-
Ruling on eating synthetic meat produced by using stem cells (252773)
IslamQA.info تاريخ الاسترجاع
14 سبتمبر 2018: «لا نرى أن نتعجّل في الحكم على هذا اللحم حتى نعرف مصدر الخلايا الجذعية التي يُصنع منها، وطبيعة المواد التي تُضاف في التصنيع، وأثره على صحة الإنسان». ويحيل المسألة إلى الهيئات المتخصصة كالمجمع الفقهي.
