الصورة: Open Food Facts contributors · CC BY-SA 3.0
ما الذي يحدد الحكم
-
أكياس بيرسي بيغ بلا جيلاتين في المكوّنات
حلال -
منتجات بيرسي بيغ المحدودة أو الموسمية
اقرأ قائمة تلك العبوة -
كعك بيرسي بيغ وحلوياته ومشروباته
منتجات مستقلة؛ افحص مكوّناتها
أين تجده
- حلوى فواكه مطاطية على شكل خنزير صغير تبيعها ماركس آند سبنسر
- أصناف قليلة السكر وSnouts وموسمية
- كعك وحلويات بشخصية بيرسي بيغ (تُفحص على حدة)
لماذا هذا الحكم
بيرسي بيغ حلوى الفواكه المطاطية من ماركس آند سبنسر، على شكل خنزير صغير. والاسم يدفع المسلمين إلى السؤال، لكن لا لحم خنزير في الكيس.
لا جيلاتين في بيرسي بيغ اليوم
أزالت ماركس آند سبنسر الجيلاتين من بيرسي بيغ عام 2019، وقالت إن العملاء طلبوا ذلك حتى «يتمكّن الناس من أعراق وأنظمة غذائية مختلفة من الاستمتاع بخنزيرنا المفضّل».[3] وتذكر العبوات شراب الغلوكوز والسكر ونشا البطاطس والتابيوكا وعصير الفواكه وأحماض الفواكه وبروتين البطاطس والبكتين، مع طبقة لمّاعة من شمع الكرنوبا.[1] ولا شيء من ذلك حيواني المصدر. والمضغة التي يعطيها الجيلاتين لحلوى أخرى تأتي هنا من النشا والبكتين وبروتين البطاطس. وPercy Pig Snouts «محضّرة بوصفة نباتية صرف»،[2] والكيس قليل السكر يستعمل طبقة من شمع العسل، وهو حلال.[4]
غير معتمدة، وليست كل منتجات بيرسي
لا تضع ماركس آند سبنسر علامة حلال على بيرسي بيغ، فالجواب قائم على المكوّنات. وهذا كافٍ لوصفة ليس فيها ما يُسأل عنه. لكنه يشمل الحلوى وحدها، لا كل منتج عليه وجه بيرسي: فالكعك والحلويات والمشروبات وصفات مستقلة، وقد تحتوي جيلاتيناً أو مستحلبات تستحق الفحص.
ولحلوى بريطانية جوابها عكس ذلك انظر سكواشيز، المصنوعة بجيلاتين الخنزير. ولحلوى فواكه أخرى بلا جيلاتين انظر فروت باستيلز.
كيف تتحقق
- اقرأ الكيس: ابحث عن الجيلاتين؛ وقوائم بيرسي بيغ الحالية التي وجدناها خالية منه.
- النشا والبكتين وبروتين البطاطس وبروتين البازلاء وشمع الكرنوبا وشمع العسل كلها حلال.
- الإصدارات الموسمية والمحدودة لها قوائمها، فافحص كلاً منها.
- لا علامة حلال؛ والجواب قائم على المكوّنات.
الأسئلة الشائعة
هل حلوى بيرسي بيغ حلال؟
هل في بيرسي بيغ جيلاتين خنزير؟
هل بيرسي بيغ نباتية صرفاً؟
هل منتجات بيرسي بيغ الأخرى حلال؟
الرأي الشرعي
لا أثر لاسم الحلوى أو شكلها في حكمها؛ إنما الحكم لمكوّناتها. وعقد حلوى بيرسي بيغ يأتي من النشا والبكتين والبروتينات النباتية لا من الجيلاتين، فلا شيء حيواني المصدر يُفحص. وشمع العسل، المستعمل طبقةً لمّاعة في بعض العبوات، حلال.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
M&S Percy Pig soft fruit flavour gums made with fruit juice
Open Food Facts تاريخ الاسترجاع
المكوّنات: شراب الغلوكوز، سكر، نشا بطاطس معدّل، دكستروز، نشا تابيوكا معدّل، عصير فواكه مركّز 3.5% (تفاح، يوسفي، بيلسان)، حمض الستريك، حمض الماليك، حمض اللاكتيك، بروتين البطاطس، مركّزات فواكه (عنب أحمر، بيلسان)، عامل تهلّم (بكتين)، شمع الكرنوبا، شراب سكر مكرمل.
-
Open Food Facts تاريخ الاسترجاع
المكوّنات: سكر، شراب الغلوكوز، نشا بطاطس معدّل، دكستروز، نشا تابيوكا معدّل، عصير تفاح مركّز، أحماض (ستريك، ماليك، لاكتيك)، بروتين البطاطس، منكّهات طبيعية، مركّزات فواكه وخضار، بروتين بازلاء محلمه. «محضّرة بوصفة نباتية صرف.» وعليها علامة النباتي الصرف.
-
Open Food Facts تاريخ الاسترجاع
من المكوّنات نشا البطاطس والتابيوكا المعدّل، ودكسترين الذرة، والسوربيتول، ومركّزات عصير الفواكه، وأحماض الفواكه، وبروتين البطاطس، وطبقة لمّاعة من شمع العسل؛ بلا جيلاتين.
سياق / خلفية
-
Marks & Spencer slammed by customers after changing recipe for Percy Pigs to make them vegetarian
GoodtoKnow تاريخ الاسترجاع
1 مايو 2019. نقلاً عن متحدث باسم ماركس آند سبنسر على تويتر: «غيّرنا وصفة بيرسي في وقت سابق من هذا العام، ونعم، أزلنا الجيلاتين… فعملاؤنا يطلبون منا ذلك منذ مدة، وهذا يعني أن الناس من أعراق وأنظمة غذائية مختلفة صار بإمكانهم الاستمتاع بخنزيرنا المفضّل.»
