الصورة: Open Food Facts contributors · CC BY-SA 3.0
كيف تتحقق
- افحص النكهة: الأكواب الكلاسيكية (الدجاج والفطر، واللحم البقري والطماطم، والكاري الأصلي، وBombay Bad Boy) لا تذكر لحماً.
- ابحث عن علامة النباتي أو V-Label على الأكواب البريطانية.
- تجنّب الأكواب التي تذكر لحماً حقيقياً، ككوب الفو باللحم البقري في قائمة الحرام لدى GMWA.
- Pot Pasta مجموعة أخرى: يذكرها دليل GMWA في الحرام لأن فيها لحماً.
ما الذي يحدد الحكم
-
الدجاج والفطر، واللحم البقري والطماطم، والكاري الأصلي، وBombay Bad Boy وسائر الأكواب بلا لحم
حلال بمكوّناتها وبقائمة GMWA: غير معتمدة حلالاً -
نكهات مسمّاة بالخنزير (Pulled Pork وSticky Rib)
مباحة في قائمة GMWA: نكهات بلا خنزير؛ وتجنّبها إن ضايقك الاسم -
كوب يذكر لحماً حقيقياً (كوب الفو باللحم البقري في قائمة الحرام لدى GMWA)
حرام -
مجموعة Pot Pasta (كاربونارا وبولونيز وغيرهما)
حرام في قائمة GMWA: فيها لحم
لماذا هذا الحكم
بوت نودل أشهر أكواب النودلز السريعة في بريطانيا: نودلز مجففة وخلطة توابل، ومعها غالباً كيس صلصة، وتُحضّر بالماء المغلي. ولا شيء منها يحمل شعار حلال. لكن أكثر المجموعة بلا لحم، ويذكرها دليل إسلامي بريطاني للأطعمة نكهةً نكهة.
اللحم في الاسم لا في الكوب
الدجاج واللحم البقري والخنزير في أسماء النكهات مذاقات لا مكوّنات. فكوب الدجاج والفطر البريطاني يذكر النودلز ومحسّنات النكهة والنكهات والحليب المجفف والذرة الحلوة والفطر والأعشاب، بلا دجاج، وعليه علامة نباتية.[2] وكوب اللحم البقري والطماطم نكهته من الطماطم وخلاصة الخميرة وبروتين الصويا، وعليه علامة النباتي الصرف.[3]
ما يذكره دليل GMWA
ينشر دليل Food Guide التابع لجمعية الرعاية الإسلامية في غلوستر قائمة يونيليفر للمأكولات المالحة، وآخر تحديث لها في يوليو 2024.[1]
| في القائمة | الحكم | السبب |
|---|---|---|
| الكاري الأصلي، اللحم البقري والطماطم، الدجاج والفطر، Bombay Bad Boy، تشاو مين، الحلو والحامض، كورما الدجاج، البيري بيري، أكواب King | مباح | بلا لحم؛ نكهات وخضار |
| Pulled Pork، Sticky Rib | مباح | أسماء نكهات؛ لا خنزير مذكور |
| كوب فو باللحم البقري ("Pot Ndl As Be Pho Pot") | حرام | فيه لحم |
| Pot Pasta (كاربونارا، بولونيز، طماطم وموتزاريلا) | حرام | فيه لحم |
ويتبع الدليل القول الحنفي بأن الكحول المستعمل لحمل النكهة مقبول ما لم يكن من العنب أو التمر، وأن مصل اللبن المعقود بمنفحة العجل ليس حراماً. فإن أخذت بقول أشد في أيٍّ منهما، فالكوب المعلَّم نباتياً صرفاً، كاللحم البقري والطماطم، يتجنّب السؤالين.
كيف تفحص الكوب
اقرأ النكهة والملصق. فالكوب الذي يذكر لحماً حقيقياً، ككوب الفو باللحم البقري، ليس حلالاً ما لم يُذكر ذلك عليه. والنكهات الكلاسيكية بلا لحم؛ وغلوتامات أحادي الصوديوم وخلاصة الخميرة فيها حلال.
أين تجده
- أكواب نودلز سريعة تُحضّر بالماء المغلي
- أكواب King الكبيرة والعبوات الرباعية في متاجر بريطانيا
- وجبة سريعة في العمل أو الجامعة
الأسئلة الشائعة
هل بوت نودل حلال؟
هل بوت نودل بالدجاج والفطر حلال؟
هل بوت نودل باللحم البقري والطماطم حلال؟
هل في بوت نودل Pulled Pork أو Sticky Rib خنزير؟
هل Pot Pasta حلال؟
الرأي الشرعي
لا يجعل اسم النكهة المنتجَ لحماً. فنكهات بوت نودل المسمّاة بالدجاج واللحم البقري والخنزير مصنوعة من خلاصة الخميرة ومحسّنات النكهة والبروتين النباتي والنكهات، وعلى الأكواب البريطانية علامات نباتية. ولذلك يذكرها دليل GMWA في المباح، مع بيان القولين الحنفيين اللذين يتبعهما: الكحول المستعمل حاملاً في النكهات مقبول ما لم يكن من العنب أو التمر، ومصل اللبن المعقود بمنفحة العجل ليس حراماً. ويتجنّب بعض المسلمين النكهات المسمّاة بالخنزير تورّعاً؛ وهذا اختيار شخصي لا حكم على المكوّنات.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصادر إسلامية / نصية
-
Unilever Foods savory List 2022
Food Guide، جمعية الرعاية الإسلامية في غلوستر (GMWA) تاريخ الاسترجاع
نُشرت في 19 يونيو 2022 وحُدّثت في 17 يوليو 2024. في قائمة المباح من بوت نودل: الكاري الأصلي، واللحم البقري والطماطم، والدجاج والفطر، والحلو والحامض، وتشاو مين، وBombay Bad Boy، وكورما الدجاج، وPulled Pork، وSticky Rib، والبيري بيري، وأكواب King وغيرها. وفي قائمة «الحرام (فيه لحم)»: 'Pot Ndl As Be Pho Pot' وأصناف Pot Pasta. ومن تنبيهاتها: الكحول الحامل في النكهات مباح ما لم يكن من العنب أو التمر، ومصل اللبن من منفحة العجل ليس حراماً.
مصنّع / منتج
-
Pot Noodle Chicken & Mushroom (barcode 5000118203503)
Open Food Facts (قائمة المكوّنات منقولة من صور العبوة) تاريخ الاسترجاع
نودلز مجففة (دقيق قمح، وزيت نخيل، وملح، ومواد مقوية)، ومالتوديكسترين، ودقيق قمح، وذرة حلوة، وكلوريد البوتاسيوم، ومحسّنات نكهة، ونكهات (فيها حليب)، وسكر، وحليب منزوع الدسم مجفف، ودهن نخيل، وملح، وبصل مجفف، ومسحوق خميرة، وفطر، وأعشاب؛ وكيس صلصة صويا. علامة نباتية.
-
Pot Noodle Beef & Tomato (barcode 5000118203497)
Open Food Facts (قائمة المكوّنات منقولة من صور العبوة) تاريخ الاسترجاع
نودلز مجففة، ومالتوديكسترين، ودقيق قمح، وخلاصة خميرة، ومحسّنات نكهة، وطماطم، وسكر، وبازلاء، ومسحوق طماطم، وملح، ونكهات، ودهن نخيل، وبروتين نباتي محلل (صويا)، وبصل مجفف، ونشا بطاطس، وحمض الستريك، وثوم، وصلصة صويا. علامتا النباتي والنباتي الصرف (V-Label).
يتحقق الناس أيضًا من
مكوّنات ومنتجات ذات صلة بهذا العنصر.
