isithalal.food

هل ألواح البروتين حلال؟

يعتمد على السوق الذي اشتريت منه.

يعتمد على السوق
ثقة متوسطة عن هذا الحكم

عن هذا الحكم

الشرط
الشهادة ووحدات التخزين تختلف حسب السوق
ثقة الأدلة
متوسط يعني أن المصادر مسمّاة، لكنها لا تربط الدليل بسوق أو منتج محدد. استخدم الصفحة لتوجيه البحث، ثم اقرأ ملصق العبوة التي في يدك.
كيف نقيّم مرتفع ومتوسط ومنخفض

رُوجعت في

أكثر ألواح البروتين بروتين حليب ومحليات ودهون ونكهات، ولا شيء من ذلك يثير سؤالاً.

الخطوة التالية افحص اللوح بحثاً عن الكولاجين أو الجيلاتين، فهما من الحيوان. تقول باربلز إن أكثر ألواحها معتمدة حلالاً، إلا الألواح المصنوعة في الولايات المتحدة؛ وألواح غرينيد تذكر كولاجين البقر بلا ادعاء حلال، فاسأل غرينيد عنها أو اتركها. كيف تتحقق
امسح ملصقاً

الصورة: Open Food Facts contributors · CC BY-SA 3.0

كيف تتحقق

  1. اقرأ القائمة بحثاً عن الكولاجين المحلمه أو الجيلاتين: فهي من أصل حيواني.
  2. كلمة «بقري» تسمّي الحيوان لا طريقة الذبح.
  3. باربلز: معتمدة حلالاً إلا قليلاً، لكن ليس الألواح المصنوعة في الولايات المتحدة؛ والنكهات الجديدة قد تنتظر الاعتماد.
  4. غرينيد لا تنشر ادعاء حلال، وقوائم فولفيل لا تسجّل علامة حلال، فاسأل الشركة أو اختر لوحاً بلا كولاجين ولا جيلاتين.

فحوص سريعة

  • الكولاجين أو الجيلاتين: من أصل حيواني.
  • باربلز: معتمدة، إلا المصنوعة في أمريكا.
  • غرينيد وفولفيل: بلا علامة حلال.

ما الذي يحدد الحكم

  • لوح بلا كولاجين ولا جيلاتين

    افحص بقية القائمة؛ لا سؤال حيوانياً غالباً

  • لوح باربلز مصنوع خارج الولايات المتحدة

    معتمد حلالاً بحسب باربلز، إلا قليلاً

  • لوح باربلز مصنوع في الولايات المتحدة

    غير معتمد حلالاً بحسب باربلز

  • لوح فيه كولاجين بقري بلا ادعاء حلال (غرينيد، فولفيل)

    ليس حلالاً عند دار الإفتاء في برمنغهام؛ وجائز إن استحال استحالة تامة عند إسلام ويب

لماذا هذا الحكم

ألواح البروتين في أكثرها بروتين حليب ومحليات ودهون ونكهات. ومكوّن واحد يغيّر جواب الحلال: الكولاجين أو الجيلاتين، يُضاف ليجعل اللوح طرياً، ويُصنع من جلود الحيوان أو عظامه.

مسألة الكولاجين

كثير من الألواح المشهورة تذكره. فألواح باربلز تذكر الكولاجين المحلمه،[2] وألواح غرينيد الحالية تذكر كولاجين البقر المحلمه،[3] ولوح أقدم من غرينيد يذكر الجيلاتين المحلمه،[4] وألواح فولفيل تذكر الكولاجين المحلمه.[6] وكلمة «بقري» تسمّي الحيوان، ولا تقول شيئاً عن طريقة ذبحه.

والعلماء مختلفون في ذلك. فدار الإفتاء في برمنغهام ترى أن الجيلاتين المحلمه وما شابهه حلال فقط من حيوان حلال ذُبح ذبحاً شرعياً.[7] ويرى إسلام ويب أن الجيلاتين يأخذ حكم حيوانه، لكن المادة المحرّمة إذا استحالت استحالة تامة إلى مادة أخرى صارت حلالاً.[8] وانظر الكولاجين وجيلاتين البقر للمزيد.

باربلز

تجيب باربلز مباشرة: «كل مشروبات باربلز المخفوقة معتمدة حلالاً، وألواح باربلز معتمدة حلالاً إلا قليلاً». وتضيف أن النكهات الجديدة قد تنتظر الاعتماد، وأن «الألواح المنتجة في الولايات المتحدة غير معتمدة حلالاً حالياً».[1] ففي بريطانيا وأوروبا أكثر ألواح باربلز معتمدة؛ وفي الولايات المتحدة ليست كذلك.

غرينيد وفولفيل

لا تنشر غرينيد بياناً عن الحلال على موقعها؛ وفي نموذج التواصل لديها خيار «Halal Query».[5] وألواحها تذكر كولاجين البقر بلا ادعاء حلال،[3] فلم يثبت أنها حلال بمعيار دار الإفتاء في برمنغهام. وألواح فولفيل تذكر الكولاجين المحلمه بلا علامة حلال مسجّلة.[6]

وإن أردت تجنّب المسألة فاختر لوحاً لا يذكر كولاجيناً ولا جيلاتيناً، وافحص مصل اللبن وبقية المكوّنات كالمعتاد.

أين تجده

  • وجبات خفيفة بعد التمرين
  • بدائل الوجبات ووجبات خفيفة عالية البروتين
  • بدائل ألواح الشوكولاتة قليلة السكر

الأسئلة الشائعة

هل ألواح البروتين حلال؟
كثير منها فيه كولاجين أو جيلاتين من جلود الحيوان أو عظامه، فافحص القائمة. تقول باربلز إن أكثر ألواحها معتمدة حلالاً، إلا المصنوعة في الولايات المتحدة. وألواح غرينيد وفولفيل تذكر الكولاجين بلا علامة حلال.
هل باربلز حلال؟
في الغالب. تقول باربلز إن مشروباتها المخفوقة كلها معتمدة حلالاً، وكذلك ألواحها إلا قليلاً، وإن كانت النكهات الجديدة قد تنتظر الاعتماد. أما الألواح المنتجة في الولايات المتحدة فليست معتمدة حلالاً.
هل ألواح غرينيد حلال؟
لا تنشر غرينيد ادعاء حلال على موقعها. وألواحها الحالية تذكر كولاجين البقر المحلمه، ولوح أقدم يذكر الجيلاتين المحلمه، دون بيان طريقة ذبح الحيوان. وفي نموذج التواصل لدى غرينيد خيار «Halal Query» إن أردت السؤال.
هل الكولاجين في ألواح البروتين حلال؟
يتوقف على مصدره وعلى رأي من تتبعه من العلماء. فدار الإفتاء في برمنغهام تشترط حيواناً حلالاً ذُبح ذبحاً شرعياً؛ ويرى إسلام ويب أن المادة إذا استحالت استحالة تامة صارت حلالاً.

الرأي الشرعي

السؤال في لوح البروتين هو الكولاجين أو الجيلاتين. فدار الإفتاء في برمنغهام، وهي جهة حنفية، ترى أن الجيلاتين المحلمه وما شابهه من الإضافات حلال فقط إذا كان من حيوان حلال ذُبح ذبحاً شرعياً؛ وكولاجين البقر من أبقار ذُبحت بالطريقة المعتادة لا يستوفي هذا الشرط.

ويرى إسلام ويب أن الجيلاتين يأخذ حكم حيوانه، لكن المادة المحرّمة إذا استحالت إلى مادة أخرى صارت حلالاً على الراجح. وشهادة حلال تشمل اللوح تحسم الأمر لمن يتبع جهة الاعتماد.

المصادر

مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.

مصادر إسلامية / نصية

  1. Is hydrolyzed beef gelatine halal? (Fatwa 05538)

    Darul Ifta Birmingham تاريخ الاسترجاع

    الجيلاتين وما شابهه من الإضافات حلال إذا كان من حيوان حلال ذُبح ذبحاً شرعياً ولم يُخلط بمحرّم؛ والجيلاتين المحلمه الذي لا يستوفي هذه الشروط ليس حلالاً.

  2. Ruling on gelatin from cows not slaughtered according to the Shari'ah (275287)

    IslamWeb تاريخ الاسترجاع

    الجيلاتين يأخذ حكم حيوانه، لكن المادة المحرّمة إذا استحالت إلى مادة أخرى صارت طاهرة حلالاً على أصح أقوال العلماء.

مصنّع / منتج

  1. FAQ — Which of Barebells products are halal certified?

    Barebells تاريخ الاسترجاع

    «كل مشروبات باربلز المخفوقة معتمدة حلالاً، وألواح باربلز معتمدة حلالاً إلا قليلاً. لكن النكهات المطروحة حديثاً قد تنتظر تأكيد الاعتماد. والألواح المنتجة في الولايات المتحدة غير معتمدة حلالاً حالياً.»

  2. Barebells Protein Bar Caramel Cashew

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    بروتينات الحليب، مرطّب (غليسرول)، كولاجين محلمه، محليات (مالتيتول، سكرالوز)، بولي دكستروز، ماء، زبدة الكاكاو، حليب كامل الدسم مجفف، كاجو محمّص (4%)، زيت دوار الشمس، كتلة الكاكاو، معجون الفول السوداني، كاكاو قليل الدسم، نكهات، مستحلب (ليسيثين).

  3. Grenade Fudged Up protein bar

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    الولاية القضائية: المملكة المتحدة

    خليط بروتين (معزول بروتين مصل اللبن، كازينات الكالسيوم)، محلٍّ: مالتيتول، كولاجين بقري محلمه، مرطّب: غليسرول، ماء، زبدة الكاكاو، حليب كامل الدسم مجفف، عامل حجم: بولي دكستروز، زيت بذور اللفت، مسحوق كاكاو قليل الدسم، كتلة الكاكاو، مستحلب: ليسيثين (صويا)، نكهات، ملح البحر.

  4. Grenade Caramel Chaos protein bar

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    الولاية القضائية: المملكة المتحدة

    بروتين الحليب (كازينات الكالسيوم، معزول بروتين الحليب، معزول بروتين مصل اللبن)، شوكولاتة بالحليب بمحلٍّ (18%)، عامل حجم: بولي دكستروز، جيلاتين محلمه، مرطّب: غليسرول، بروتين الصويا، زبدة الكاكاو، زيت الصويا، دهن النخيل، محليات...

  5. Contact us

    Grenade تاريخ الاسترجاع

    من أسباب التواصل في النموذج «Halal Query». ولم نجد بياناً عن الحلال على الموقع.

  6. Fulfil Chocolate Brownie Flavour Vitamin & Protein Bar

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    لا علامة حلال مسجّلة. بروتين الحليب، شوكولاتة بالحليب بمحلٍّ 17.3%، مرطّب (غليسرول)، كولاجين محلمه، ألياف الذرة القابلة للذوبان، قطع شوكولاتة بمحلٍّ، كاكاو قليل الدسم، زبدة الكاكاو، كتلة الكاكاو، محليات، نكهات، زيت الصويا، ملح، دهن الحليب، فيتامينات.

تصفح هذا الموضوع

افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.