هل شازانز حلال؟
يعتمد على السوق الذي اشتريت منه.
شازانز، العلامة البريطانية للحوم والدواجن الحلال، تبيّن معيارها في صفحة سياسة الحلال لديها.
الصورة: Open Food Facts contributors · CC BY-SA 3.0
كيف تتحقق
- لحوم شازانز ودواجنها يذبحها مسلم بيده مع التسمية.
- الاعتماد: HFA أو جهة مماثلة، في الموقع.
- الحيوانات تُصعق وهي حيّة عند الذبح.
- إن كنت لا تقبل إلا غير المصعوق فاختر علامة تصرّح بذلك.
فحوص سريعة
- ذبح يدوي بيد مسلم.
- اعتماد HFA أو جهة مماثلة.
- الحيوانات تُصعق.
ما الذي يحدد الحكم
-
إن كنت تقبل لحم الحلال المصعوق
شازانز تفي بمعيارها المعلن -
إن كنت لا تأكل إلا لحم غير المصعوق
شازانز تقول إن حيواناتها تُصعق -
ابحث عن شعار HFA على منتجات شازانز المعتمدة منها
لماذا هذا الحكم
شازانز علامة بريطانية للحوم والدواجن الحلال تُباع في المتاجر، من الدجاج والضأن الطازج إلى البرغر والنقانق والأطعمة المجمّدة. وتنشر سياسة حلال تقول بالتحديد كيف يُذبح لحمها.
كيف تقول شازانز إنها تذبح
تقول سياسة الحلال لديها إن كل حيوان حيّ سليم عند الذبح، وإن الذبح يدوي يقوم به مسلم بقطع سريع للحلق مع التسمية، وإن الدم يُصفّى كاملاً.[1] ويضيف قسم الأسئلة الشائعة أنها تعتمد على HFA أو جهة مماثلة تعمل وفق الميثاق البريطاني للحلال، مع موظفين في الموقع يشرفون على الإنتاج من أوله إلى آخره.[2] ومنتجات شازانز المعتمدة من HFA تحمل شعارها؛ وعلى واجهة العبوة في الصورة شعار حلال دائري.[3]
الصعق
والسياسة صريحة أيضاً في أن الحيوان «يُصعق وهو حيّ عند الذبح».[1] وهذه هي النقطة الوحيدة التي يختلف فيها المسلمون. فإن كنت تقبل لحم الحلال المصعوق فشازانز تفي بمعيارها المعلن. وإن كنت لا تأكل إلا لحم الحيوانات المذبوحة بلا صعق فلا، وستحتاج إلى علامة أو جزّار يصرّح بأن لحمه غير مصعوق.
وللمسألة الأوسع انظر دجاج ولحوم المتاجر في بريطانيا.
أين تجده
- دجاج ولحم ضأن وبقر طازج في المتاجر البريطانية
- برغر ونقانق ومنتجات مجمّدة
الأسئلة الشائعة
هل دجاج شازانز حلال؟
هل لحم شازانز مصعوق؟
من يعتمد شازانز؟
الرأي الشرعي
تفي شازانز بالشروط الأساسية التي يطلبها أكثر المسلمين: ذابح مسلم، يذبح بيده، ويذكر اسم الله، والحيوان حيّ، والدم مُصفّى. والنقطة المفتوحة هي الصعق. فشازانز تقول إن حيواناتها تُصعق قبل القطع وتبقى حيّة عند الذبح. وبعض المسلمين وجهات الاعتماد يقبلون ذلك، وآخرون لا يقبلون إلا لحم الحيوانات غير المصعوقة. والفئة التي تنتمي إليها هي التي تحدّد الجواب.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
Shazans تاريخ الاسترجاع
«جميع الحيوانات حيّة سليمة عند الذبح. والذبح كله يدوي يقوم به مسلم. وتُذبح الحيوانات بقطع سريع للحلق بشفرة حادة مع التسمية». «شازانز (الحيوان يُصعق وهو حيّ عند الذبح). ويعتمد ذلك ويشرف عليه HFA أو جهة اعتماد مماثلة». «جميع منتجات شازانز التي تعتمدها هيئة الأغذية الحلال (HFA) تحمل شعار HFA».
-
FAQ's — What Halal accreditation do you use?
Shazans تاريخ الاسترجاع
«نعمل مع HFA أو جهة اعتماد مماثلة تعمل معاييرها وفق الميثاق البريطاني للحلال. وهي حاضرة في الموقع تشرف على الإنتاج وتراقبه من أوله إلى آخره». الضأن والدواجن بريطانية 100%، والبقر أيرلندي.
-
Shazans Diced Chicken Breast, 450 g (barcode 5016901002734)
Open Food Facts تاريخ الاسترجاع
صورة واجهة العبوة: صدور دجاج مقطّعة من شازانز، منشؤها بريطانيا، عليها شعار حلال دائري.
