هل جيلاتين السمك حلال؟
جيلاتين السمك يُستخرج من جلد وعظام السمك.
الحكم
حلال
- ينطبق على
- حكم عام؛ أكّد الملصقات المحلية والذبح والشهادة عند الحاجة
- آخر مراجعة
- 17 يوليو 2026
تحقق من طعام آخر
الأدلة باختصار
مصادر مسمّاة لهذه الصفحة. راجع قسم المصادر الكامل للملاحظات وأرقام الاستشهاد.
| المصدر | النوع | تاريخ الاسترجاع |
|---|---|---|
| المنهجية التحريرية — isithalal.food isithalal.food | مصادر إسلامية / نصية | 2026-07-17 |
لماذا هذا الحكم
جيلاتين السمك يُستخرج من جلد وعظام السمك. السمك لا يتطلب الذبح الشرعي (الذبيحة) في الإسلام ويعتبر حلالاً عموماً. جيلاتين السمك بديل جيلاتين مباح.
جيلاتين السمك يُستخرج من جلد وعظام السمك، عادة القد أو السلمون أو البلطي. على عكس جيلاتين الثدييات، جيلاتين السمك لا يتطلب الذبح الإسلامي لأن السمك يعتبر حلالاً عموماً بدون ذبيحة. يُستخدم في حلوى الهلام وحلوى الخطمي والزبادي والحلويات المعتمدة حلالاً. جيلاتين السمك بديل حلال مفضل عن جيلاتين البقر أو الخنزير.
المصادر
- إدارة الغذاء والدواء الأمريكية — مكونات الغذاء — https://www.fda.gov/food/food-ingredients-packaging (استُرجع 20 يوليو 2026)
- جاكيم / بوابة الحلال ماليزيا — MYeHALAL — https://myehalal.halal.gov.my/portal-halal/v1/index.php?lang=bm (استُرجع 20 يوليو 2026)
كيف تتحقق
ابحث عن عبارة «جيلاتين سمك» أو «جيلاتين بحري» أو شهادة حلال تسمّي مصدر السمك. احذر «جيلاتين» العام بلا مصدر. للأدوية/الكبسولات راجع النشرة أو الشركة.
- فرّق بين الحكم العام على المادة وبين المنتج التجاري المحدد الذي قد تختلف تركيبته.
- إذا كانت هناك نكهات أو إضافات غير واضحة، فراجع الملصق أو الجهة المعتمدة.
- اعتمد الشهادة الحلال الموثوقة عندما تريد أعلى درجة من الاطمئنان.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصادر إسلامية / نصية
-
المنهجية التحريرية — isithalal.food
isithalal.food
كيف نصنّف الأحكام ونستشهد بالمصادر على صفحات الطعام.
تاريخ الاسترجاع: 2026-07-17
يتحقق الناس أيضًا من
مكوّنات ومنتجات ذات صلة بهذا العنصر.
تصفح هذا الموضوع
افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.