الصورة: Open Food Facts contributors · CC BY-SA 3.0
كيف تتحقق
- اقرأ العلبة: لا تذكر غاشرز جيلاتيناً.
- الغليسرين والأحادي الغليسريد هما السؤالان المفتوحان؛ فاسأل جنرال ميلز أهما نباتيان.
- إن لم تجد جواباً فقرّر هل تقبل E471 غير محدّد المصدر؛ وكثير من جهات الاعتماد لا تقبله.
- افحص الإصدارات الخاصة بحثاً عن مكوّنات مضافة.
فحوص سريعة
- بلا جيلاتين: نشا ذرة وكاراجينان وآغار.
- الغليسرين وE471: المصدر غير مذكور.
- ليست معتمدة حلالاً.
ما الذي يحدد الحكم
-
غاشرز بلا جيلاتين وبغليسرين وE471 نباتيين مؤكَّدين
حلال -
غاشرز بغليسرين وE471 غير محدّدي المصدر
حلال بشرط التحقق -
أي إصدار من غاشرز يذكر الجيلاتين
افحص مصدره
لماذا هذا الحكم
غاشرز حلوى الفواكه بقلب سائل من جنرال ميلز. وهي تتجنب الجيلاتين الذي يجعل كثيراً من حلوى الفواكه حراماً، لكنها تترك سؤالاً أصغر مفتوحاً.
بلا جيلاتين
تُعقد غاشرز بنشا الذرة المعدّل والكاراجينان والآغار، وكلاهما من الأعشاب البحرية.[1] وعلبتا Super Sour وFlavor Mixers بالقاعدة نفسها.[2] وهذا يضعها قبل حلوى ولشز بالفواكه، المصنوعة بجيلاتين الخنزير أو البقر.
الغليسرين والأحادي الغليسريد
مكوّنان ثانويان، الغليسرين والأحادي الغليسريد (E471)، قد يُصنعان من زيوت نباتية أو دهن حيواني. ولا تذكر العلبة أيهما، ولا تحمل غاشرز علامة نباتي أو حلال تحسم الأمر. فإن كانا نباتيين فهما حلال؛ وإن كانا من الخنزير أو من دهن حيواني غير حلال فليسا كذلك. وإلى أن تؤكّد جنرال ميلز المصدر تبقى غاشرز حلالاً بشرط التحقق.
أين تجده
- حلوى فواكه بقلب سائل لعلب الغداء
- الاستوائية والفراولة وSuper Sour وFlavor Mixers
- علب مشكّلة من الأكياس
الأسئلة الشائعة
هل حلوى غاشرز حلال؟
هل في غاشرز جيلاتين أو خنزير؟
هل غاشرز نباتية؟
الرأي الشرعي
تتجنب غاشرز مشكلة حلوى الفواكه المعتادة، أي الجيلاتين، باستعمال صموغ الأعشاب البحرية. ويبقى سؤال المستحلبات المعتاد: فE471 والغليسرين حلال من الزيوت النباتية، وحرام من الخنزير أو من دهن حيواني غير حلال، ونادراً ما تذكر الملصقات أيهما. ويقبل بعض المسلمين E471 غير المحدّد بكميات قليلة؛ أما جهات اعتماد الحلال فتشترط معرفة مصدره.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
Open Food Facts تاريخ الاسترجاع
المكوّنات: شراب الذرة، سكر، هريس الكمثرى، نشا الذرة المعدّل، فركتوز، مالتودكسترين، زيت النخيل، زيت بذرة القطن، غليسرين، عصير عنب مركّز، حمض الستريك، كاراجينان، أحادي الغليسريد، سترات الصوديوم، حمض الماليك، فيتامين C، نكهات طبيعية وصناعية، سترات البوتاسيوم، آغار، صمغ الزانثان، ألوان (أحمر 40، أزرق 1، أصفر 5 و6). جنرال ميلز.
-
Open Food Facts تاريخ الاسترجاع
القاعدة نفسها: شراب الذرة والسكر وهريس الكمثرى ونشا الذرة المعدّل والفركتوز والمالتودكسترين وزيت النخيل وحمض الستريك وزيت بذرة القطن والغليسرين والكاراجينان وعصير العنب الأبيض المركّز والأحادي الغليسريد والآغار وصمغ الزانثان والألوان. بلا جيلاتين.
يتحقق الناس أيضًا من
مكوّنات ومنتجات ذات صلة بهذا العنصر.
