isithalal.food

هل لوتس بسكوف حلال؟

نعم — هذا حلال.

حلال
ثقة متوسطة عن هذا الحكم

عن هذا الحكم

ثقة الأدلة
متوسط يعني أن المصادر مسمّاة، لكنها لا تربط الدليل بسوق أو منتج محدد. استخدم الصفحة لتوجيه البحث، ثم اقرأ ملصق العبوة التي في يدك.
كيف نقيّم مرتفع ومتوسط ومنخفض

رُوجعت في

البسكويت المكرمل الأصلي دقيق قمح وسكر وزيوت نباتية وشراب سكر الحلوى ومادة رافعة ودقيق صويا وملح وقرفة، بلا أي مكوّن حيواني.

الخطوة التالية بسكويت لوتس بسكوف الأصلي وزبدة بسكوف حلال: فمكوّناتهما نباتية، وقد أكّدت جاكيم، الجهة الماليزية للحلال، عام 2020 أن لوتس بيكريز تحمل شهادة حلال من مجلس الأغذية الحلال الأوروبي للبسكويت والزبدتين والفتات والطبقة العلوية. أما بسكويت بسكوف المحشو فيضيف الحليب ومصل اللبن، ولم تذكره قائمة 2020. كيف تتحقق
امسح ملصقاً

الصورة: Open Food Facts contributors · CC BY-SA 3.0

ما الذي يحدد الحكم

  • البسكويت الأصلي والزبدة الناعمة أو المقرمشة والفتات والطبقة العلوية

    حلال (نباتية؛ معتمدة من HFCE بحسب جاكيم، 2020)

  • بسكويت بسكوف المحشو أو المنكّه بحليب مجفف أو مصل لبن

    حلال إن قبلتَ مصل اللبن؛ ليس في قائمة 2020 المعتمدة

  • منتجات شركات أخرى مصنوعة ببسكوف

    يُحكم عليها بمكوّناتها

أين تجده

  • بسكويت مع القهوة أو الشاي
  • يُدهن على الخبز المحمّص أو يدخل في الحلويات
  • يُفتّت في قواعد التشيز كيك والآيس كريم والمخبوزات

لماذا هذا الحكم

لوتس بسكوف البسكويت البلجيكي المكرمل الذي يُقدَّم مع القهوة، ويُباع اليوم زبدةً أيضاً. وهو من أبسط أسئلة الحلال على رفوف المتاجر.

البسكويت والزبدة

البسكويت الأصلي دقيق قمح وسكر وزيت نخيل وسلجم وشراب سكر الحلوى ومادة رافعة ودقيق صويا وملح وقرفة.[2] ولا شيء فيه من حيوان، ولا شيء فيه كحول. والزبدة 58% منها بسكويت مطحون، مع زيت السلجم والسكر وليسيثين الصويا وحمض الستريك.[3] فكلاهما حلال بمكوّناته وحدها.

الشهادة

في ديسمبر 2020، بعد أسئلة كثيرة على وسائل التواصل، أكّدت جاكيم، الجهة الماليزية للحلال، أن لوتس بيكريز تحمل شهادة حلال من مجلس الأغذية الحلال الأوروبي (HFCE)، وهو جهة بلجيكية تعترف بها جاكيم. وذكرت خمسة منتجات معتمدة: البسكويت المكرمل الأصلي، والزبدة الناعمة، والزبدة المقرمشة، والفتات، والطبقة العلوية.[1] وهذا البيان من عام 2020؛ وللشهادة الحالية أحالت جاكيم الناس إلى HFCE.

بسكويت بسكوف المحشو

ليست المنتجات كلها بالوصفة نفسها. فالساندويتش بكريمة الشوكولاتة مثلاً يضيف حليباً منزوع الدسم مجففاً ومسحوق مصل اللبن.[4] والحليب حلال. أما مصل اللبن فناتج ثانوي من صناعة الجبن، فيرد عليه سؤال المنفحة؛ ويقبله كثير من المسلمين، ويفحصه من يأخذ بالقول الأشد. ولم تكن تلك المنتجات المحشوة في قائمة جاكيم لعام 2020.

بسكوف في منتجات أخرى

التشيز كيك والآيس كريم والألواح «بلوتس بسكوف» تصنعها شركات أخرى. والبسكوف الذي فيها لا إشكال فيه؛ أما باقي الوصفة، كالجيلاتين في التشيز كيك أو قاعدة الآيس كريم، فهو الذي يحسم حكمها. ولأنواع البسكويت الأخرى انظر الكوكيز وأوريو.

كيف تتحقق

  1. البسكويت الأصلي والزبدة الناعمة أو المقرمشة والفتات والطبقة العلوية: مكوّنات نباتية، ومذكورة معتمدةً من HFCE في بيان جاكيم لعام 2020.
  2. منتجات بسكوف المحشوة أو المنكّهة: اقرأ العبوة بحثاً عن الحليب المجفف أو مصل اللبن؛ فمصل اللبن هو المكوّن الوحيد الذي قد يحتاج فحصاً.
  3. تريد الشهادة الحالية؟ يدرج HFCE المنتجات المعتمدة؛ وقد أحالت جاكيم المستهلكين إلى hfce.eu.
  4. المنتجات التي تصنعها شركات أخرى وفيها بسكوف (التشيز كيك والآيس كريم وألواح الحبوب) يُحكم عليها بمكوّناتها.

الأسئلة الشائعة

هل بسكوف حلال؟
نعم، البسكويت الأصلي والزبدة. فليس فيهما مكوّن حيواني، وأكّدت جاكيم عام 2020 أن لوتس بيكريز تحمل شهادة حلال من مجلس الأغذية الحلال الأوروبي للبسكويت الأصلي والزبدة الناعمة والمقرمشة والفتات والطبقة العلوية.
هل زبدة لوتس حلال؟
نعم. زبدة بسكوف بسكويت أصلي مطحون مع زيت السلجم والسكر وليسيثين الصويا وحمض الستريك، وكلها نباتية. والزبدة الناعمة والمقرمشة كلتاهما مذكورتان معتمدتين من HFCE في بيان جاكيم لعام 2020.
من يعتمد لوتس بسكوف حلالاً؟
مجلس الأغذية الحلال الأوروبي (HFCE)، وهو جهة اعتماد بلجيكية تعترف بها جاكيم الماليزية. وقد قالت جاكيم ذلك في بيان صدر في ديسمبر 2020 بعد أسئلة الجمهور.
هل بسكويت بسكوف المحشو حلال؟
على الأرجح، لكن افحصه. فالأصناف المحشوة، كالساندويتش بكريمة الشوكولاتة، تضيف حليباً منزوع الدسم مجففاً ومسحوق مصل اللبن، ولم تكن في قائمة 2020 المعتمدة. ومصل اللبن يُصنع بالمنفحة، وبعض المسلمين يفحصونه؛ وكثيرون يقبلونه.
هل بسكوف نباتي صرف؟
البسكويت الأصلي والزبدة لا يحتويان مكوّناً حيوانياً، ويصنّفهما Open Food Facts نباتيين صرفاً. أما بسكويت بسكوف المحشو بالحليب المجفف أو مصل اللبن فليس كذلك.

الرأي الشرعي

البسكويت المصنوع من مكوّنات نباتية فقط لا يحتاج إلى فحص ذبح أو كحول، فبسكوف الأصلي حلال بمكوّناته وحدها، والشهادة تؤكّد ذلك. والمكوّن الوحيد في سائر المنتجات الذي قد يحتاج فحصاً مصل اللبن: فهو يُصنع بالمنفحة، واختلف العلماء في منفحة الحيوان غير المذكّى ذكاةً شرعية. وتعرض صفحة مسحوق مصل اللبن متى يُقبل غير المعتمد منه.

المصادر

مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.

جهات اعتماد / ولايات قضائية

  1. Biskut jenama Lotus Biscoff disahkan halal – Jakim

    Kosmo! (نقلاً عن بيان صحفي لجاكيم) تاريخ الاسترجاع

    الولاية القضائية: ماليزيا

    3 ديسمبر 2020. أكّد قسم إدارة الحلال في جاكيم أن لوتس بيكريز تحمل شهادة حلال من مجلس الأغذية الحلال الأوروبي (HFCE)، وهو جهة اعتماد أجنبية في بلجيكا تعترف بها جاكيم. والمنتجات المذكورة معتمدةً من HFCE: البسكويت المكرمل الأصلي، والزبدة الناعمة، والزبدة المقرمشة، والفتات، والطبقة العلوية. وأُحيل المستهلكون إلى hfce.eu للمزيد.

مصنّع / منتج

  1. Lotus Biscoff Original, 750 g (6 × 125 g)

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    المكوّنات: دقيق قمح، سكر، زيوت نباتية (زيت نخيل من مزارع مستدامة ومعتمدة، زيت سلجم)، شراب سكر الحلوى، مادة رافعة (بيكربونات الصوديوم)، دقيق صويا، ملح، قرفة. مصنّف نباتياً ونباتياً صرفاً.

  2. Lotus Biscoff spread

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    المكوّنات: بسكويت مكرمل أصلي 58% (دقيق قمح، سكر، زيوت نباتية (نخيل، سلجم)، شراب سكر الحلوى، مادة رافعة (كربونات الصوديوم الهيدروجينية)، دقيق صويا، ملح، قرفة)، زيت سلجم، سكر، مستحلب (ليسيثين الصويا)، حمض (حمض الستريك).

  3. Lotus Biscoff Fourré, chocolate cream, 150 g

    Open Food Facts تاريخ الاسترجاع

    من المكوّنات حليب منزوع الدسم مجفف ومسحوق مصل اللبن (حليب)، إلى جانب السكر ودقيق القمح والزيوت النباتية ومسحوق الكاكاو منزوع الدسم وشراب سكر الحلوى ودقيق الصويا وليسيثين الصويا والملح والقرفة.

تصفح هذا الموضوع

افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.