هل الساتيه حلال؟

يعتمد على ما يذكره الملصق.

حلال إن تُحقق

ثقة متوسط عن هذا الحكم

عن هذا الحكم

الشرط
تحقق من المنتج أو المورد الذي بين يديك
ثقة الأدلة
متوسط يعني أن المصادر مسمّاة، لكنها لا تربط الدليل بسوق أو منتج محدد. استخدم الصفحة لتوجيه البحث، ثم اقرأ ملصق العبوة التي في يدك.
كيف نقيّم مرتفع ومتوسط ومنخفض

الساتيه لحم مشوي على أسياخ بصلصة فول سوداني، خصوصاً ملايوي وإندونيسي وتايلندي.

الأدلة باختصار

مصادر مسمّاة لهذه الصفحة. راجع قسم المصادر الكامل للملاحظات وأرقام الاستشهاد.

المصدر النوع تاريخ الاسترجاع
ساتيه — أسياخ مشوية جنوب شرق آسيوية Wikipedia سياق / خلفية
القرآن 5:3 القرآن مصادر إسلامية / نصية
Portal Halal Malaysia (MYeHALAL) جاكيم جهات اعتماد / ولايات قضائية

المصادر كاملة

أسياخ ساتيه بصلصة فول سوداني

الصورة: Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 3.0

لماذا هذا الحكم

الساتيه (ساتي) سيخ مشوي بـصلصة فول سوداني. الدجاج والبقر والماعز اللحوم الملايوية والإندونيسية المعتادة؛ ساتيه الخنزير شائع في بعض الأكشاك التايلندية وغير المسلمة.[1] الخنزير حرام؛ اللحوم الأخرى تحتاج ذبحاً حلالاً.[2]

هذه أسياخ لا نقانق—افحص اللحم والفحم لا الأمعاء. في ماليزيا كشك معلّم بـجاكيم يغطي ذلك المنفذ.[3] اسأل عن معجون الجمبري في الصلصة إن كنت تتجنب القشريات. كشك ساتيه مسلم هو الطلب الواضح.

أين تجده

  • أكشاك ساتيه ملايوية وإندونيسية
  • ساتيه خنزير تايلندي
  • ساتيه دجاج بصلصة فول

كيف تتحقق

1) أكّد دجاجاً أو بقراً أو ماعزاً—لا خنزير. 2) اشترط ذبحاً حلالاً. 3) اسأل إن كانت صلصة الفول تتضمن معجون جمبري (بلاتشان) إن كنت تتجنب القشريات. 4) اسأل إن كان ساتيه الخنزير يشارك الفحم. 5) في ماليزيا فضّل كشكاً معلّماً بجاكيم عند توفره.

  • دجاج أم بقر أم ماعز أم خنزير؟
  • ذبح حلال؟
  • فحم مشترك مع خنزير؟
  • معجون جمبري في الصلصة؟

شروط الحلال

  • ساتيه خنزير أو شواية بشحم خنزير → حرام
  • دجاج أو بقر أو ماعز مذبح حلالاً، فحم بلا خنزير → حلال
  • سيخ غير موثَّق → حلال إن تُحقق

الفروق الفقهية

ساتيه الخنزير حرام. الدجاج والبقر والماعز تحتاج ذبحاً إسلامياً. اسم ملايوي ليس شهادة على شواء مختلط.

الأسئلة الشائعة

هل الساتيه حلال؟
ساتيه الدجاج والبقر والماعز حلال عندما يكون الذبح حلالاً والشواية بلا خنزير. ساتيه الخنزير حرام.
هل صلصة الفول السوداني حلال؟
فول مطحون وفلفل وصويا حلوة عادة نباتية. بعض الوصفات تضيف معجون جمبري—اسأل إن كنت تتجنب القشريات.
هل الساتيه الماليزي حلال دائماً؟
غالباً في أكشاك المسلمين، خصوصاً بعلامة جاكيم لذلك المنفذ. لا يغطي كل سيخ تايلندي أو شواء مختلط.

المصادر

مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.

مصادر إسلامية / نصية

  1. القرآن 5:3

    القرآن

    تحريم الخنزير لساتيه الخنزير؛ حكم الذبح للدجاج والبقر والماعز.

    تاريخ الاسترجاع:

جهات اعتماد / ولايات قضائية

  1. Portal Halal Malaysia (MYeHALAL)

    جاكيم

    جهة الاعتماد: JAKIM · الولاية القضائية: ماليزيا

    دليل هيئة الحلال الماليزية لأكشاك الساتيه المعلّمة في ماليزيا، لا دليل على أن كل سيخ في العالم معتمد.

    تاريخ الاسترجاع:

سياق / خلفية

  1. ساتيه — أسياخ مشوية جنوب شرق آسيوية

    Wikipedia

    هوية طهوية: لحم مشوي على أسياخ بصلصة فول سوداني عبر إندونيسيا وماليزيا وتايلند؛ نسخ دجاج وبقر وماعز وخنزير. سياق هوية لا شهادة حلال.

    تاريخ الاسترجاع:

تصفح هذا الموضوع

افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.

ينطبق على
حكم عام؛ أكّد الملصقات المحلية والذبح والشهادة عند الحاجة
آخر مراجعة