كيف تتحقق
- ابحث عن بيان العلامة نفسها عن مصدر التورين (ريد بُل تنشر بياناً).
- أو ابحث عن شهادة حلال على المنتج النهائي.
- إن لم يوجد أيّهما فالمصدر غير مؤكد.
- احكم على مشروبات الطاقة بمكوناتها الأخرى أيضاً: الألوان والنكهات والامتدادات الكحولية.
- التورين الطبيعي في اللحم أو السمك يتبع حكم ذلك الطعام.
فحوص سريعة
- التورين الاصطناعي حلال.
- راجع بيان العلامة أو شهادتها لمعرفة مصدر التورين.
- دقّق بقية المشروب لا سطر التورين وحده.
- التورين الطبيعي يتبع حالة مصدر طعامه.
ما الذي يحدد الحكم
-
تورين اصطناعي
حلال -
تورين طبيعي في لحم أو سمك حلال — كجزء من ذلك الطعام
حلال -
منتجات ريد بُل: تقول الشركة إن تورينها اصطناعي خالص وليس من أي حيوان
-
تورين لم يُذكر مصدره: راجع بيان المصنّع أو شهادة حلال
-
مشروبات الطاقة: افحص المكونات الأخرى وامتدادات العلامات الكحولية أيضاً
لماذا هذا الحكم
التورين الاصطناعي حلال. يُصنع من مواد أولية كيميائية بلا مكوّن حيواني ولا مسكر. وما لا يخبرك به الملصق غالباً هو هل التورين في منتج بعينه اصطناعي، فالجواب عند المصنّع. تقول ريد بُل إن التورين في منتجاتها "is not derived from bulls or any other animals"، أي ليس مشتقاً من الثيران ولا من أي حيوان آخر، وإنه مادة اصطناعية خالصة تنتجها شركات دوائية.[1] وهذا يحسم الأمر في ريد بُل؛ أما العلامات الأخرى فتحتاج بيانها الخاص أو شهادة حلال.
خريطة الاسم والشائعة
| ما تسمعه | ما تبيّنه الأدلة |
|---|---|
| "التورين يأتي من الثيران" | الاسم هو الذي يأتي منها: عُزل التورين أول مرة من صفراء الثور عام 1827، وtaurus باللاتينية الثور.[2] |
| "ريد بُل فيه مستخلص ثور" | تقول ريد بُل إن تورينها اصطناعي وليس من أي حيوان.[1] |
| التورين في اللحم والسمك | التورين الطبيعي يتبع حكم ذلك الطعام |
التورين حمض أميني سلفوني يصنعه جسمك ويستعمله في أملاح الصفراء وغيرها.[3] وتضيفه مشروبات الطاقة مكوّناً مستقلاً.
كيف يُصنع التورين الاصطناعي
يُصنع التورين الاصطناعي بتفاعل حمض الإيزيثيونيك مع الأمونيا، وحمض الإيزيثيونيك نفسه يأتي من أكسيد الإيثيلين وبيكبريتيت الصوديوم.[2] ولا شيء من هذه المواد حيواني المصدر. ولهذا كان التورين الاصطناعي حلالاً، ولهذا يبقى السؤال في أي منتج هو أي نوع من التورين يستعمل.
فقه مختصر
- تورين اصطناعي: حلال، لا أصل حيوانياً له ولا مسكر فيه.
- تورين يوجد طبيعياً في الطعام: يتبع الطعام؛ فالسمك الحلال واللحم المذبوح شرعاً يحملان توريناً حلالاً.
- تورين لم يُذكر مصدره: غير مؤكد. اسأل المصنّع، أو ابحث عن شهادة حلال على المنتج النهائي.
ماذا تفحص أيضاً
عند فحص مشروب طاقة أو ما قبل تمرين، تهمّ بقية التركيبة أيضاً:
- القرمزي (E120) في النكهات الحمراء
- نكهات محمولة في الكحول
- امتدادات كحولية تبيعها العلامات بعلب متشابهة
- شهادة حلال على المشروب النهائي في سوقك
انظر وحش ومشروبات الطاقة.
المكمّلات وامتدادات العلامات
تذكر خلائط ما قبل التمرين والأحماض الأمينية التورين أيضاً، والاختبار نفسه ينطبق: بيان المصنّع أو الشهادة يبيّن المصدر. وتعزيز حليب الأطفال بالتورين تغذية سريرية، فاتبع إرشاد طبيب الأطفال والحليب المعتمد حلالاً لا أساطير مشروبات الطاقة. وتورين طعام القطط لا علاقة له بأحكام طعام البشر.
أين تجده
- مشروبات الطاقة (ريد بول، مونستر، وغيرها)
- صيغ ما قبل التمرين والمكمّلات
- حليب أطفال (تعزيز)
- طعام قطط (مغذٍّ أساسي للقطط)
- بعض منتجات التغذية الطبية
الأسئلة الشائعة
هل التورين حلال؟
هل التورين مصنوع من الثيران؟
هل التورين في مشروبات الطاقة حلال؟
هل التورين الطبيعي في اللحم والسمك حلال؟
هل أقلق بشأن التورين أكثر من مكونات مشروب الطاقة الأخرى؟
الرأي الشرعي
الفقه يعامل المادة بمصدرها. التورين الاصطناعي لا أصل حيوانياً له ولا مسكر فيه، فهو حلال. والتورين المأخوذ من حيوان يتبع حكم ذلك الحيوان. والسؤال المفتوح في أي منتج هو أي النوعين فيه، ولا يجيب عنه إلا المصنّع أو جهة الشهادة.
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصنّع / منتج
-
Is taurine made from bulls' testicles?
Red Bull تاريخ الاسترجاع
تقول إن التورين في ريد بُل ومنتجاتها الأخرى "is not derived from bulls or any other animals" وإنه مادة اصطناعية خالصة تنتجها شركات دوائية. يغطي منتجات ريد بُل وحدها.
تنظيمي / ملصقات
-
NIH PubChem تاريخ الاسترجاع
الهوية الكيميائية للجزيء. ولا يبيّن مصدر التورين في أي منتج.
سياق / خلفية
-
Wikipedia تاريخ الاسترجاع
يذكر عزل التورين من صفراء الثور عام 1827، وتصنيعه كيميائياً من حمض الإيزيثيونيك.
