هل صلصة باربيكيو حلال؟
نعم — هذا حلال.
حلال
ثقة مرتفع عن هذا الحكم
عن هذا الحكم
- ثقة الأدلة
- مرتفع يعني أن هذه الصفحة تستشهد بـمواصفة من المصنّع ومصدراً نصّياً أو فقهياً مسمّى، وتاريخ الاسترجاع 25 أغسطس 2026. هذا وصف لجودة الأدلة على هذه الصفحة—وليس شهادة حلال للعبوة أو المطعم الذي بين يديك.
كرافت أوريجنال سلو-سيمرد وكرافت سويت هاني سلو-سيمرد (أمريكا) طماطم وخل ومحلّي ودبس وتوابل ونكهة دخان جوز.
الأدلة باختصار
مصادر مسمّاة لهذه الصفحة. راجع قسم المصادر الكامل للملاحظات وأرقام الاستشهاد.
| المصدر | النوع | تاريخ الاسترجاع |
|---|---|---|
| كرافت أوريجنال سلو-سيمرد باربكيو (أمريكا) — المكوّنات Kraft Heinz / Kraft Sauces | مصنّع / منتج | |
| كرافت سويت هاني سلو-سيمرد باربكيو (أمريكا) — المكوّنات Kraft Heinz / Kraft Sauces | مصنّع / منتج | |
| الإسلام سؤال وجواب 2283 — هل خل النبيذ حلال؟ IslamQA | مصادر إسلامية / نصية | |
| SeekersGuidance — خل النبيذ وخل الروح SeekersGuidance | مصادر إسلامية / نصية | |
| الإسلام سؤال وجواب 201520 — الكحول في الطعام IslamQA | مصادر إسلامية / نصية |
صلصة الباربكيو العادية اليومية حلال. هي مقبّل طماطم وخل بسكر أو دبس وتوابل وغالباً نكهة دخان. زجاجتا كرافت الأمريكيتان أدناه تلك الوصفة. الورشستر وأسماء «باربكيو بوربون» ليست الملف الافتراضي.
ما تدرجه صلصة الباربكيو العادية الحالية
كرافت أوريجنال سلو-سيمرد (أمريكا). شراب ذرة عالي الفركتوز، هريس طماطم (ماء ومعجون طماطم)، خل، خل تفاح، دبس، نشا معدّل، ملح، وأقل من 2٪ نكهة دخان جوز طبيعية، بصل مجفف، دقيق خردل، توابل، بابريكا، ثوم مجفف، نكهة طبيعية، سوربات بوتاسيوم (استُرجع 25 أغسطس 2026).[1]
كرافت سويت هاني سلو-سيمرد (أمريكا). شراب ذرة عالي الفركتوز، خل، هريس طماطم (ماء ومعجون طماطم)، خل تفاح، نشا معدّل، دبس، ملح، وأقل من 2٪ عسل، نكهة دخان جوز طبيعية، دقيق خردل، توابل، بصل مجفف، بابريكا، ثوم مجفف، نكهة طبيعية، سوربات بوتاسيوم (استُرجع 25 أغسطس 2026).[2]
لا تدرج أي منهما بيرة أو بوربون أو ويسكي أو لحم مقدد أو ورشستر أو أنشوجة. نكهة دخان الجوز دخان خشب لا دهن لحم مقدد.
الخل لا الخمر
الصلصات المذكورة تستخدم خلاً وخل تفاح. الفتوى 2283 وSeekersGuidance تغطيان الخل النهائي.[3][4] انظر الخل والكاتشب.
الأسماء مقابل المكوّنات مقابل السمك
اسم نكهة بيرة أو بوربون تسويق حتى تسمّي قائمة المكوّنات بيرة أو ويسكي أو نبيذاً. الفتوى 201520 تنطبق على المسكرات التي تبقى آثارها في الطعام، واللجنة الدائمة تمنع وضع بيرة في المقبّلات.[5] هذه الصفحة لا تستشهد بلوحة باربكيو رسمية حالية تدرج بيرة أو ويسكي، لذا لا تصدر حراماً قطعياً لكل زجاجة مسمّاة.
الورشستر والأنشوجة على صفحتيهما حين يدرجهما صنف باربكيو فعلاً. الأنشوجة سمك. صلصة ورشستر فحص خل ونكهات مستقل. ليستا خطر باربكيو عاماً على قائمتي كرافت أعلاه.
باربكيو بيت المطعم الذي يضيف بيرة أو دهن لحم مقدد وصفة ذلك المطبخ لا كرافت أوريجنال.
تحقق واقعي
- باربكيو طماطم-خل عادي: قائمتا كرافت كافيتان.
- أسماء النكهة: اقرأ سطر المكوّن لا الواجهة وحدها.
- ورشستر/أنشوجة: فقط إن أُدرجا على ذلك الصنف.
أين تجده
- طلاء أضلاع ودجاج وبريسكت مشوي
- تغميس بطاطس وأجنحة
- إدام برغر وسندويشات
- تتبيلات وسندويشات اللحم المسحوب
كيف تتحقق
1) باربكيو طماطم-خل عادي: طماطم وخل وسكر/دبس وتوابل ونكهة دخان. 2) صنفا كرافت المذكوران لا يدرجان ورشستر ولا أنشوجة ولا بيرة ولا ويسكي. 3) اسم بيرة أو بوربون على الواجهة ليس حكماً—اقرأ هل تظهر البيرة أو الويسكي كمكوّن. 4) إن أُدرجت بيرة أو ويسكي فطبّق 201520. 5) الأنشوجة إن ظهرت يوماً سمك—انظر [الأنشوجة](/ar/food/anchovies/) و[صلصة ورشستر](/ar/food/worcestershire-sauce/) لتلك الزجاجة، لا كخطر باربكيو عام.
- باربكيو طماطم-خل عادي: حلال على قائمتي كرافت المذكورتين.
- ورشستر/أنشوجة: فقط إن أدرجهما ذلك الصنف.
- أسماء بيرة/بوربون ≠ حرام تلقائي؛ البيرة/الويسكي المدرجان 201520.
- نكهة الدخان على العبوات المذكورة نكهة دخان جوز لا لحم مقدد.
شروط الحلال
- باربكيو طماطم-خل عادي (طماطم، خل، محلّي، توابل، نكهة دخان): حلال
- كرافت أوريجنال سلو-سيمرد وكرافت سويت هاني سلو-سيمرد (أمريكا، قوائم المصنّع الحالية): حلال
- صنف يدرج بيرة أو ويسكي أو مسكرات كمكوّنات: طبّق 201520؛ اسم النكهة وحده ليس ذلك الحكم
- صنف يدرج ورشستر أو أنشوجة: احكم بتلك الزجاجة على صفحتي الورشستر/الأنشوجة—لا كفحص باربكيو افتراضي
الفروق الفقهية
الطماطم والسكر والدبس والخل والتوابل حلال. الخل المقطّر وخل التفاح في صلصتي كرافت المذكورتين خل نهائي (2283؛ SeekersGuidance). هذه الصفحة لا تعامل الورشستر أو الأنشوجة خطراً عاماً للباربكيو: الصنفان التمثيليان لا يدرجانها. ولا تعامل زجاجة باسم بيرة أو بوربون حراماً تلقائياً. الفتوى 201520 تنطبق حين تبقى البيرة أو الويسكي كمكوّن بآثار قابلة للكشف، واللجنة الدائمة تمنع وضع المسكرات في المقبّلات. الأسماء التسويقية ليست خمراً.
الأسئلة الشائعة
هل صلصة الباربكيو على أساس الكاتشب حلال؟
هل الخل من أصل كحول يحرّم صلصة الباربكيو؟
هل علامات مثل Sweet Baby Ray’s أو باربكيو السوبرماركت حلال؟
هل صلصة باربكيو باسم بيرة أو بوربون حرام تلقائياً؟
هل الورشستر أو الأنشوجة مشكلة باربكيو عامة؟
المصادر
مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.
مصادر إسلامية / نصية
-
الإسلام سؤال وجواب 2283 — هل خل النبيذ حلال؟
IslamQA
الخل المتحوّل بنفسه جائز بالإجماع؛ التحويل المتعمّد مختلف فيه.
تاريخ الاسترجاع:
-
SeekersGuidance — خل النبيذ وخل الروح
SeekersGuidance
حنفي: الخل من النبيذ والأرواح جائز.
تاريخ الاسترجاع:
-
الإسلام سؤال وجواب 201520 — الكحول في الطعام
IslamQA
آثار المسكر المتبقية في الطعام ليست حلالاً. اللجنة الدائمة: لا يجوز وضع بيرة أو مسكرات في المقبّلات. اسم النكهة ليس هذا الحكم.
تاريخ الاسترجاع:
مصنّع / منتج
-
كرافت أوريجنال سلو-سيمرد باربكيو (أمريكا) — المكوّنات
Kraft Heinz / Kraft Sauces
شراب ذرة عالي الفركتوز، هريس طماطم، خل، خل تفاح، دبس، نشا معدّل، ملح، أقل من 2٪ نكهة دخان جوز طبيعية، بصل مجفف، دقيق خردل، توابل، بابريكا، ثوم مجفف، نكهة طبيعية، سوربات بوتاسيوم. لا بيرة ولا ويسكي ولا ورشستر ولا أنشوجة.
تاريخ الاسترجاع:
-
كرافت سويت هاني سلو-سيمرد باربكيو (أمريكا) — المكوّنات
Kraft Heinz / Kraft Sauces
شراب ذرة عالي الفركتوز، خل، هريس طماطم، خل تفاح، نشا معدّل، دبس، ملح، أقل من 2٪ عسل، نكهة دخان جوز طبيعية، دقيق خردل، توابل، بصل مجفف، بابريكا، ثوم مجفف، نكهة طبيعية، سوربات بوتاسيوم. لا بيرة ولا ويسكي ولا ورشستر ولا أنشوجة.
تاريخ الاسترجاع:
يتحقق الناس أيضًا من
مكوّنات ومنتجات ذات صلة بهذا العنصر.
تصفح هذا الموضوع
افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.
