isithalal.food Logo

هل إي 634 / E635 (خليط 5'-ريبونوكليوتيدات) حلال؟

يعتمد على ما يذكره الملصق.

حلال إن تُحقق

ثقة مرتفع عن هذا الحكم

عن هذا الحكم

الشرط
الإفصاح عن المصدر غير كافٍ
ثقة الأدلة
مرتفع يعني أن هذه الصفحة تستشهد بـقائمة جهة تنظيمية أولية وقائمة جهة اعتماد حلال مسمّاة، وتاريخ الاسترجاع 15 أغسطس 2026. هذا وصف لجودة الأدلة على هذه الصفحة—وليس شهادة حلال للعبوة أو المطعم الذي بين يديك.
كيف نقيّم مرتفع ومتوسط ومنخفض

E635 أملاح الصوديوم المختلطة لـ GMP وIMP؛ E634 خليط الكالسيوم.

الأدلة باختصار

مصادر مسمّاة لهذه الصفحة. راجع قسم المصادر الكامل للملاحظات وأرقام الاستشهاد.

المصدر النوع تاريخ الاسترجاع
Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives European Union تنظيمي / ملصقات
EFSA — Re-evaluation of glutamates, guanylates, inosinates and ribonucleotides (E620–E635) European Food Safety Authority تنظيمي / ملصقات
European Commission — Food additives European Commission تنظيمي / ملصقات
Codex GSFA online FAO / WHO Codex تنظيمي / ملصقات
SANHA — Mashbooh E-numbers SANHA جهات اعتماد / ولايات قضائية

المصادر كاملة

هوية المضاف

رقم E
E634, E635
رمز INS في دستور الأغذية
INS 634, INS 635
الوظيفة
معزّز نكهة
العائلة
ribonucleotides
قائمة اتحاد الاتحاد الأوروبي
مصرّح
الأسماء
5'-ريبونوكليوتيدات الكالسيوم; 5'-ريبونوكليوتيدات ثنائي الصوديوم

مسارات المصدر المحتملة

الجزيء النهائي قد يكون متطابقاً عبر المواد الخام. حكم الحلال يتبع المسار لا الرمز وحده.

  • ميكروبي · شائع حلال التخمير البكتيري أو خميرة RNA هو المسار الحديث المعتاد.
  • سمكي حلال مستخلص السمك حلال وفق الرأي السائد.
  • حيواني حلال إن تُحقق مستخلص اللحم يتبع النوع والذبح. الخنزير حرام.
  • غير مفصح · شائع حلال إن تُحقق ملصقات الرقائق نادراً تصرّح بالمصدر.

قاعدة بيانات أرقام E قارن هذه العائلة

وجبات منكّهة قد تذكر ريبونوكليوتيدات مختلطة

الصورة: No machine-readable author provided. Ustas~commonswiki assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0

لماذا هذا الحكم

E635 الخليط المختصر: 5'-ريبونوكليوتيدات ثنائي الصوديوم، INS 635. كيميائياً أملاح GMP وIMP—نفس زوج E627 وE631. E634 نظير الكالسيوم. لا حكم ثالث.[1][2][5]

أين تجده

  • خلطات التوابل
  • الرقائق والنودلز

كيف تتحقق

1) طابق E634 أو E635 أو INS 635. 2) لا تخترع حكماً ثالثاً. 3) 635 وE635 وINS 635 تُفتح هنا.

  • E635 = خليط إينوسينات وغوانيلات.
  • E634 نظير الكالسيوم.
  • لا حكم ثالث.

شروط الحلال

  • تخمير / خميرة أو توابل معتمدة → حلال
  • خليط مستخلص سمك → حلال وفق الرأي السائد
  • خنزير أو لحم غير مذكّى → حرام
  • E634/E635 غير محدد → حلال إن تُحقِّق

الفروق الفقهية

E635 خليط مختصر لزوج الغوانيلات والإينوسينات. قوائم المشبوه تعامله كالأبوين.

الأسئلة الشائعة

هل E635 يختلف عن E627 مع E631؟
كيميائياً هو ذلك الزوج كأملاح مختلطة. مسارات الحلال واحدة.
ما E634؟
5'-ريبونوكليوتيدات الكالسيوم، نظير E635. يُفتح هنا.

المصادر

مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.

جهات اعتماد / ولايات قضائية

  1. SANHA — Mashbooh E-numbers

    SANHA

    جهة الاعتماد: SANHA

    مضافات تعتمد على المصدر تُدرج مشبوهة حتى يتضح الأصل.

    تاريخ الاسترجاع:

تنظيمي / ملصقات

  1. Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives

    European Union

    هوية قائمة الاتحاد—وليست شهادة حلال.

    تاريخ الاسترجاع:

  2. EFSA — Re-evaluation of glutamates, guanylates, inosinates and ribonucleotides (E620–E635)

    European Food Safety Authority

    الإنتاج بالتخمير أو الاستخلاص من خميرة أو سمك أو لحم.

    تاريخ الاسترجاع:

  3. European Commission — Food additives

    European Commission

    مركز معرفة مضافات الاتحاد الأوروبي.

    تاريخ الاسترجاع:

  4. Codex GSFA online

    FAO / WHO Codex

    فهرس INS / دستور الأغذية.

    تاريخ الاسترجاع:

تصفح هذا الموضوع

افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.

ينطبق على
حكم عام؛ أكّد الملصقات المحلية والذبح والشهادة عند الحاجة
آخر مراجعة