هل إي 482 (ستيارويل لاكتيلات الكالسيوم) حلال؟

يعتمد على ما يذكره الملصق.

حلال إن تُحقق

ثقة مرتفع عن هذا الحكم

عن هذا الحكم

الشرط
الإفصاح عن المصدر غير كافٍ
ثقة الأدلة
مرتفع يعني أن هذه الصفحة تستشهد بـقائمة جهة تنظيمية أولية وقائمة جهة اعتماد حلال مسمّاة، وتاريخ الاسترجاع 15 أغسطس 2026. هذا وصف لجودة الأدلة على هذه الصفحة—وليس شهادة حلال للعبوة أو المطعم الذي بين يديك.
كيف نقيّم مرتفع ومتوسط ومنخفض

E482 الملح الكالسيومي لنفس ستيارويل لاكتيلات E481.

الأدلة باختصار

مصادر مسمّاة لهذه الصفحة. راجع قسم المصادر الكامل للملاحظات وأرقام الاستشهاد.

المصدر النوع تاريخ الاسترجاع
Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives European Union تنظيمي / ملصقات
EFSA — Re-evaluation of sodium stearoyl-2-lactylate (E481) and calcium stearoyl-2-lactylate (E482) European Food Safety Authority تنظيمي / ملصقات
SANHA — Mashbooh E-numbers SANHA جهات اعتماد / ولايات قضائية
European Commission — Food additives European Commission تنظيمي / ملصقات
Codex GSFA online FAO / WHO Codex تنظيمي / ملصقات

المصادر كاملة

هوية المضاف

رقم E
E482
رمز INS في دستور الأغذية
INS 482
الوظيفة
مستحلب
العائلة
stearoyl lactylates
قائمة اتحاد الاتحاد الأوروبي
مصرّح
الأسماء
ستيارويل لاكتيلات الكالسيوم; CSL

مسارات المصدر المحتملة

الجزيء النهائي قد يكون متطابقاً عبر المواد الخام. حكم الحلال يتبع المسار لا الرمز وحده.

  • نباتي · شائع حلال مصدر نباتي.
  • حيواني حلال إن تُحقق مصدر حيواني ممكن.
  • غير مفصح · شائع حلال إن تُحقق الملصق نادراً يصرّح بالمصدر.

قاعدة بيانات أرقام E قارن هذه العائلة

خبز قد يحتوي ستيارويل لاكتيلات الكالسيوم

الصورة: FranHogan · CC BY-SA 4.0

لماذا هذا الحكم

ستيارويل لاكتيلات الكالسيوم (CSL، E482) ليس ملفاً فقهياً مختلفاً عن E481. الحمض قد يكون نباتياً أو حيوانياً.[1][2]

أين تجده

  • الخبز واللفائف

كيف تتحقق

1) طابق CSL أو E482. 2) نفس تحقق E481.

  • E482 = CSL = توأم E481.

شروط الحلال

  • مصدر نباتي أو ادّعاء نباتي → حلال
  • منتج معتمد حلالاً → حلال
  • خنزير أو غير مذكّى → حرام
  • غير محدد → حلال إن تُحقِّق

الفروق الفقهية

EFSA قيّمت E481 وE482 معاً. لا رأي فقهي مستقل لملح الكالسيوم.

الأسئلة الشائعة

هل E482 حلال؟
بنفس شروط E481: نعم إن كان الستياريك نباتياً أو دهناً حلالاً مدقَّقاً.
كيف أتحقق؟
شهادة حلال أو ادّعاء نباتي أو إفادة المصنع عن المصدر.

المصادر

مصادر إسلامية وجهات اعتماد ومصنّعين وجهات تنظيمية مسمّاة استُخدمت في هذه الصفحة. الأرقام مثل [1] تنتقل إلى هنا. تاريخ الاسترجاع يبيّن آخر تحقق من الرابط الحي. المنهجية التحريرية.

جهات اعتماد / ولايات قضائية

  1. SANHA — Mashbooh E-numbers

    SANHA

    مضافات تعتمد على المصدر تُدرج مشبوهة حتى يتضح الأصل.

    تاريخ الاسترجاع:

تنظيمي / ملصقات

  1. Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives

    European Union

    هوية قائمة الاتحاد—وليست شهادة حلال.

    تاريخ الاسترجاع:

  2. EFSA — Re-evaluation of sodium stearoyl-2-lactylate (E481) and calcium stearoyl-2-lactylate (E482)

    European Food Safety Authority

    الحمض الدهني قد يكون نباتياً أو حيوانياً.

    تاريخ الاسترجاع:

  3. European Commission — Food additives

    European Commission

    مركز معرفة مضافات الاتحاد الأوروبي.

    تاريخ الاسترجاع:

  4. Codex GSFA online

    FAO / WHO Codex

    فهرس INS / دستور الأغذية.

    تاريخ الاسترجاع:

يتحقق الناس أيضًا من

مكوّنات ومنتجات ذات صلة بهذا العنصر.

تصفح هذا الموضوع

افتح مركز الفئة الأم لمزيد من الأطعمة في المجموعة نفسها.

ينطبق على
حكم عام؛ أكّد الملصقات المحلية والذبح والشهادة عند الحاجة
آخر مراجعة